Le nouvel univers de la distillerie Peureux Massenez
La distillerie Peureux Massenez ouvre ses portes au monde de la mixologie avec la tartine liquide.
La distillerie
Connue depuis 150 ans pour son savoir-faire inégalé, la distillerie Peureux Massenez est novatrice et toujours en quête de nouvelles idées avec à la barre, Bernard Baud.
La Maison propose des liqueurs de vie emblématiques telles que la framboise sauvage ou encore la vieille prune. Elle propose également des liqueurs de haute volée, les trésors Massenez et des concentrés de cocktails.
Cette année, un nouveau territoire s’offre à la Maison Massenez : la tartine liquide.
Les produits
Les deux liqueurs proposées sont la liqueur de baguette et la liqueur de roquefort.
La liqueur de baguette :
Le goût de celle-ci se décrit comme étonnant et familier. On sent une baguette fraîche et croustillante mais aussi la mie aérée du pain.
La Baguette créée par Massenez est bien plus qu’une nouvelle liqueur, elle incarne à elle seule le mot « spiritueux » en capturant l’âme du pain français tout en rendant hommage au travail des artisans boulangers.
La liqueur de roquefort :
Elle a été créée suite à une rencontre entre la Maison Massenez et célèbre Maison Lorho, Maîtres fromagers affineurs.
Après des années de réflexion et de travail, la liqueur naît! On peut sentir des notes de lait et de fromage sur des arômes de Roquefort typique et une finale parfaitement équilibrée.
Le cocktail
Suite à la création de la liqueur de roquefort, un cocktail a été élaboré, le New World par le mixologue Pierre Boueri.
Ingrédients
3 cl de Liqueur de Roquefort Massenez 2 cl de Whisky
1 cl de Crème de Cassis Massenez
3 cl de jus de cranberry
Verser l’ensemble dans un shaker rempli de glaçons. Shaker et servir dans un verre.
Site internet : Massenez
Instagram : @massenez_officiel
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