Découvrez les nouveautés surprenantes de chez Pierre Hermé
Découvrez les nouvelles créations de Pierre Hermé. Des pâtisseries pour tous les goûts qui vont en surprendre plus d’un.
Le célèbre pâtissier collabore avec le Brenners Park-Hotel & spa
La collaboration
« Situé dans l’une des plus belles régions d’Allemagne, le Brenners Park Hotel & Spa est pour moi un véritable havre de paix. Entre tradition et modernité, cet hôtel mythique est une parenthèse hors du temps. Son atmosphère délicieuse est d’un calme absolu. Je suis très content de proposer mes créations autour d’un afternoon tea d’exception. Une véritable expérience à partager dans un cadre enchanteur. » – Pierre Hermé
L’Afternoon Tea permet de s’évader au pays de la gourmandise, servi avec un assortiment des créations de la Maison de Haute-Pâtisserie Pierre Hermé Paris. De savoureux thés seront servis. Les codes du tea time traditionnel du Brenners ont été repensés. Ainsi la douceur des madeleines associée à l’acidité des orangettes créent un subtil mélange. De plus, une simple bouchée du Macaron Forêt Noire, créé en exclusivité par Pierre Hermé pour le Brenners, suffira à réveiller vos papilles.Les informations
Afin de pouvoir également profiter de ces créations sucrées chez soi, l’hôtel propose des pâtisseries à emporter.
Coffret de 7 macarons, 20 € / coffret de 12 macarons, 35 €
Prix par personne pour Champagne Afternoon Tea 60 €
Pierre Hermé propose ses nouveautés expédiables partout en France
NOMADE ISPAHAN
Un biscuit macaron, une crème légère aux pétales de roses, douce et suave s’accorde aux notes florales du letchi et au biscuit moelleux à la rose. La compote de framboises, acidulées et vives, sublime l’association d’une touche fraîche et acidulée.
NOMADE ORPHEO
Association à la fois classique et toujours magique, du chocolat et de la noisette. Un biscuit au chocolat noir moelleux, onctuosité de la crème au praliné noisette, soyeux de la ganache au chocolat et craquant des noisettes du Piémont justes grillées. Un jeu de saveurs intenses et suaves.
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