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Gastronomie / Saveurs

LELO Cup cake au chocolat by Nastasia Lyard spécial 14 Avril!

Le 14 avril, vous serez gâtée!

 

Avez-vous déjà noté cette date sur votre calendrier, mesdames ? Le 14 avril, c’est la journée du gâteau et du cunnilingus! Ce jour-là, les femmes feront honneur au plaisir en demandant à leur partenaire de leur pratiquer un cunnilingus… ou deux, ou trois, ou autant qu’elles veulent ! Pourquoi ne pas combiner cela avec un gâteau ?

 

unnamed-9-200x300 LELO Cup cake au chocolat by Nastasia Lyard spécial 14 Avril!

(Photo Crédit : @studio_l.a._brussels and @julien _thonar)

Tout le monde aime en manger, mais avez-vous déjà essayé de l’associer au sexe oral ? C’est une partie de plaisir garantie ! Si vous n’y avez jamais pensé, LELO ajoute un peu de piquant à la journée du gâteau et du cunnilingus cette année en vous proposant une petite douceur. Nastasia Lyard, la candidate de Top chef 2020, a créé ce gâteau spécialement pour l’occasion. Comme le dit la cheffe Lyard, « Avec un rendu riche, moelleux et plein de douceurs sucrées, il sera impossible de résister à la découverte de ce petit cupcake dont le cœur coulant s’habille lui-même aux couleurs de cette journée si spéciale : ‘fruits de la passion’ ! Alors, faites-vous plaisir et à vos tabliers ! »

LELO Cup cake au chocolat chocolat, cœur coulant passion et crème au beurre

 

 

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(crédits photo : Cheffe Nastasia Lyard)

Pour 6 cupcakes:

CUPCAKES CHOCO
100 g de chocolat noir
75 g de sucre
75 g de beurre
100 g d’œufs
25 g de farine

CŒUR PASSION
200 g de coulis passion
4 g de gomme de xanthane

 

CRÈME AU BEURRE
200 g de beurre
200 g de sucre glace
3 fruits de la passion

Préparation:

Émulsionner le coulis passion et la gomme de xanthane pour obtenir un mélange épais. Réserver un bac a glaçons pour former des cubes au congélateur.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
Blanchir le sucre et les œufs.
Mélanger les deux préparations.
Ajouter la farine.
Garnir les moules à cupcakes.
Insérer un glaçon de cœur coulant passion.
Cuisson 9 min à 180 degrés.
Laisser reposer au frais.

Battre le beurre et le sucre glace au robot en ajoutant la pulpe d’un fruit de la passion pour que le mélange devienne crémeux.

Mettre dans une poche à douille et pocher sur les cupcakes.
Ajouter de la pulpe de fruits de la passion sur la crème au beurre. Déguster.

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