Sushi Daily propose des nouvelles recettes inspirées des origines coréennes de sa fondatrice

Kelly Choi a créé Sushi Daily avec l’envie d’offrir le meilleur de la cuisine asiatique aux occidentaux. Elle vous propose des nouvelles recettes disponibles du 17 janvier au 20 février 2022 dans l’ensemble des kiosques Sushi Daily.

Sushi Daily

Sa fondatrice Kelly Choi souhaite faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique aux occidentaux, c’est pour cela qu’elle a crée Sushi Daily. Passionnée par l’art du sushi elle a souhaité proposer une large variété de créations saines et gourmandes. L’univers de Sushi Daily a toujours été marqué par l’histoire de la fondatrice c’est pour cela qu’elle veut faire découvrir aux français les douces saveurs de son enfance.

La nouvelle collection de plats chauds

C’est donc deux recettes au poulet épicé : Les Bibimbap et les Kimchi noodles. Il y a également deux déclinaisons vegan friendly. En effet, les nouvelles recettes ont été déclinées pour convenir aux personnes qui souhaitent réduire leur consommation de viande.

Les Bibimbap

C’est un plat coréen composé d’un assortiment de légumes et d’une base de riz vinaigré. Le bibimbap au poulet épicé est accompagné de riz vinaigré, de petits légumes marinés, du kimchi, ciboulette et graines de sésame. La déclinaison du bibimbap version veggie est que le poulet épicé est remplacé par un émincé vegan au bulgogi. Vous pouvez retrouver ce plat à partir de 7,75€.

Les Kimchi noodles

Le kimchi noodles c’est des nouilles avec du chou fermenté à la sauce épicé et des petits légumes. On y retrouve des nouilles Yakisoba, du poulet sauce épicée, du kimchi, de la sauce sriracha épicée, des petits légumes marinés, de la ciboulette ainsi que des graines de sésame. Pour la version veggie on retrouve un émincé vegan au bulgogi à la place du poulet.