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Drinks / Gastronomie / L'Art de Vivre

Idées Cocktail Signature

Notre sélection des cocktails signature

FRESH Cocktail #1
WATERMELON COOLER

A base de Dead Man’s Fingers Coconut

Rhum aromatisé à la noix de coco

  • 5cl Dead Man’s Fingers® Coconut
  • 2,5cl Bols® cocktails liqueur de pastèque
  • 2cl Jus de citron vert
  • Compléter de limonade

Verser les ingrédients dans un verre highball.
Garnir de menthe et de pastèque pour un cocktail signature frais et savoureux !

 

Green cadet

FRESH Cocktail #2
Green cadet

A base de Mouton Cadet Sauvignon Blanc

Vin Bordeaux Sauvignon Blanc
•  12 cl de Mouton Cadet Sauvignon Blanc
•   sirop de sucre
•   un zeste de citron vert

Remuer délicatement et servir !

 

FRESH Cocktail #3 cocktail MARGARITA AUTOMNE
MARGARITA AUTOMNE

A base de Cointreau

  • Humidifiez le rebord d’une coupe à cocktail avec un citron vert puis posez le rebord sur du sel noir pour réaliser un rim
  • Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons
  • Shakez, filtrez, servez
  • Décorez d’une rondelle d’orange déshydratée

 

cocktail saint germain FRESH Cocktail #4
L’ÉLÉGANCE

A base de St Germain

Cocktail signature Liqueur à la fleur de sureau

  • 3 cl de liqueur ST-GERMAIN®
  • 3 framboises fraîches
  • Top : Champagne

Écraser les framboises dans un shaker*, ajouter le ST-GERMAIN® et shaker.
Filtrer la préparation dans une flûte ou une coupette et ajouter le Champagne.

 

FRESH Cocktail #5
T’ES BELLE MIRA

A base d’eau-de-vie de mirabelle

La puissance aromatique typique de l’eau-de-vie de Mirabelle de Rozelieures (45% vol) en fait un digestif gourmand et un ingrédient idéal pour des cocktails 100% français.
Comme ce cocktail signature, à déguster chez House Garden (Paris 11e).

  • 3 cl eau-de-vie de Mirabelle de Rozelieures
  • 1 cl Marasquino (liqueur de cerise)
  • 1 cl jus de citron jaune
  • Top limonade à la rose

D’abord dans un shaker, verser l’eau-de-vie de mirabelle, le Marasquino et le jus de citron. Remplir de glaçons et secouer.

Tout d’abord filtrer dans un verre tumbler, ensuite rempli de quelques glaçons.
Compléter avec la limonade à la rose. Décorer de fleurs blanches.

 

FRESH Cocktail #6 AIR 

 A base de Rhum PHRAYA 

    Rhum Phraya Créé en 2011, Phraya est le fruit de l’expertise du distillateur de la distillerie Sangsom, située dans l’ouest de Bangkok. Fondée en 1977, SangSom elle est l’une des plus anciennes distilleries de Thaïlande, incontournable du marché Thaïlandais depuis plusieurs décennies.

  • 3 feuilles de menthe
  • 25ml de jus de citron vert
  • 25ml de sirop de sucre*
  • 40ml Phraya Elements
  • 10cl d’eau pour 10gr de sucre en poudre

Méthode 

Placez tous les ingrédients dans un shaker et mélangez vigoureusement pendant 10 secondes. Ensuite filtrez une première fois pour éliminer la glace puis une seconde fois pour éliminer les herbes et les

 

 

FRESH Cocktail #7

By SUZE TONIC
C’est l’occasion de redécouvrir la Suze Tonic à la couleur jaune or, dans son bar de quartier préféré. Entre son goût inimitable alliant la fraîcheur du Tonic à l’amertume de la Suze, la simplicité de sa recette, et sa faible teneur en alcool  5 degrés, c’est LE cocktail vintage dans l’air du temps !

  • 1/3 de Suze
  • 1/3 de Suze
  • 2/3 de Tonic
  • Des glaçons
  • 1 quartier de citron jaune

 

 

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération ».

7 Comments

  • […] pour différentes occasions de se réunir : dîner en amoureux, repas de famille ou entre amis, apéro – pétanque et snacking sur la plage, mais aussi événements privés ou professionnels avec un […]

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  • […] a imaginé une carte où se retrouveront créativité et authenticité avec un large choix de cocktails réalisés avec des produits de saison. L’établissement sera le premier à mixer chips de fruit, […]

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  • L'Alchimiste ateliers cocktails - Fresh Mag Paris
    17 octobre 2020 at 12 h 29 min

    […] Chaque atelier a été imaginé par l’Alchimiste Matthias Giroud: – Création de cocktails sur-mesure – Participation des ateliers à 4 mains où se réunit le monde de la gastronomie […]

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  • […] Belvedere Heritage 176, un spiritueux inédit montrant tout le savoir-faire des Maîtres Distillateurs et de leur connaissance du seigle. Riche et corsée, avec des notes de miel, de noix et de piment de la Jamaïque. Belvedere Heritage 176, est un spiritueux à base de vodka qui se déguste idéalement seul ou avec des glaçons et un zeste de citron. Les maîtres distillateurs de seigle de Belvedere s’appuient sur une tradition d’élaboration de vodka polonaise vieille de 600 ans. Ils partagent cette passion qui est de mettre en valeur le goût riche du seigle de Pologne et le transformer en un spiritueux original, aux arômes distincts, nuancés et même inattendus. Pour voir des cocktails. […]

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  • […] Green Cadet est un long drink aux couleurs naturellement « green » dont l’ingrédient principal est le Mouton Cadet Sauvignon […]

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  • […] 2 verres gravés. Ils sont parfaitement adaptés à la dégustation « on the rocks » ou en cocktail. Leur forme spécifique révèle ainsi l’incroyable rondeur de ce VSOP qui se caractérise par la […]

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  • […] de la collaboration de ce duo féminin est sans aucun doute le cocktail hivernal le plus herbacé de la […]

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