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Champagne Collet Esprit Couture

Champagne Collet Esprit Couture

Champagne Collet « Esprit Couture »

Une cuvée prestige Haute Couture

Esprit Couture est un hommage à la tradition et au savoir faire français, elle bénéficie d’un vieillissement de 7 ans minimum.

Entièrement façonnée à la main, du ramassage à l’étiquetage, cette cuvée est un assemblage rare de 6 Crus sélectionnés, en Grands Crus et Premiers Crus avec 50% de Pinot Noir , 40% de chardonnay et 10% de pinot meunier.

Prix public : 145,00 €

La Maison Collet

Basée à Aÿ au cœur de la Champagne, la coopérative Maison Collet s’appuie majoritairement sur un approvisionnement de Premiers et Grands crus reflétant la diversité des terroirs champenois.

www.champagne-collet.com/portfolio/esprit-couture/

  

Apparence Collet

Un or jaune profond, aux reflets de cuivre. Une effervescence élégante.
Nez
Une première impression délicate et raffinée d’agrumes confits. De la fraise mara, des fraises des bois. Des notes pâtissières de rocher à la noix de coco, de meringue. Des notes de fumé et de réglisse qui apportent leur touche de chaleur à ce nez très fin.
Bouche
Une belle finesse et élégance. Une tension en bouche toute minérale. Des fruits rouges compotés qui accompagnent une tarte au citron. Un vin ample et tendu, d’un très bel équilibre.
Ce vin élégant est destiné aux apéritifs chics, pour un moment de détente aérien. Cette cuvée accompagnera également avec aisance le repas et plus spécialement une volaille rôtie au sautoir ou un pigeon accompagné de caviar.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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