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Gastronomie / Restaurants / Saveurs

Côté Sushi vous fait voyager dans les pays nordiques

coté sushis

Une promenade hivernale gourmande

Pour cette box limitée, Côté Sushi vous fait découvrir une partie de la cuisine nordique à travers quatre nouvelles recettes festives et savoureuses. Une balade gourmande au cœur de l’hiver pour un moment de dégustation inédit.

La winter box

La box se compose de 42 pièces, pour un prix de 42€90

Dedans, vous pourrez retrouver trois nouvelles créations saisonnières : • 6 maki avocat cheese • 8 fondant cheese deluxe • 4 sushi saumon • 8 samba kaamos • 8 fairy gravlax california • 8 snow garden

 

sushis

 

SAMBA KAAMOS :  subtil et authentique. Cette recette se compose d’un équilibre parfait entre la douceur de l’avocat et du hareng à l’huile, du croquant de l’oignon rouge et la fraîcheur de la pomme Granny Smith. Le tout est accompagné d’une mayonnaise au curry et de quelques œufs de lompe. (8 pièces / 9€90)

sushis

 

FAIRY GRAVLAX CALIFORNIA : fondant et raffiné. Le California est composé d’un coeur saumon-avocat, relevé avec une sauce gravlax. Les œufs de saumon et d’aneth frais viennent sublimer la recette. (8 pièces / 9€90)

 

sushis

 

SNOW GARDEN : Frais et élégant. Ce garden associe parfaitement le fondant des rillettes de saumon grillé à la fraîcheur du concombre. De plus, la pointe de fromage frais et la pousse de moutarde se marient parfaitement. (8 pièces / 6€90)

 

salade japonaise

SALADE NORDIQUE : Croquante et surprenante. Cette salade marie la carotte, le chou rouge, la pomme granny et le hareng doux à l’huile. La pointe de citron permet de relever le tout. (1 pièce / 4€90)

 

 

Ouvert midi et soir, de 11h à 14h30 et de 18h à 22h30

Côté Sushi

www.CôtéSushi.com

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