Depuis plus de deux siècles, le Grand Véfour trône fièrement au cœur de Paris, près du Palais Royal, en tant qu’institution gastronomique emblématique, préservant son prestige et son excellence culinaire au fil du temps. L’Histoire entre royauté & révolution Fondé…
Cette année encore, les Grands Chefs vont vous surprendre avec des bûches de Noël innovantes Fresh Mag a interrogé les plus Grands Chefs afin de découvrir la pépite des desserts des tables de Noël, à savoir la bûche ! 1.…
Quand un chef renommé décide d’ouvrir un nouveau restaurant au cœur de Paris, il faut en parler. Un endroit sublime au centre de la capitale qui vous rappellera vos souvenirs de vacances à la campagne. Paisible et résolument parisien, c’est…
Benjamin Collombat : Une nouvelle Ère culinaire au Château de Courcelles Le 25 janvier 2024 à marqué le début d’une nouvelle ère gastronomique au Château de Courcelles avec l’arrivée du Chef Exécutif Benjamin Collombat. Ce talentueux chef prend les rênes…
Verde Paris : Une escale gastronomique élégante et animée au cœur de Paris Au sein du prestigieux Triangle d’Or, à quelques pas des Champs-Élysées, un changement captivant s’opère au sein de l’ancien restaurant-bar-club Yeeels, donnant naissance à une expérience culinaire…
Pâques la fête la plus attendue par les amateurs de chocolats La tradition voudrait que les instances religieuses aient instauré une interdiction de manger des œufs pendant le carême. Cependant, les poules, elles, continuaient à pondre. Les œufs pondus…
