Le mois de Janvier est le mois sans alcool « Dry January ». Mais, cela ne signifie pas mois sans plaisir.
On vous dévoile 4 recettes de mocktails, boissons rafraîchissantes et boissons chaudes Monin à déguster SANS MODÉRATION.
A POIRE DE WILLIAM
- 10 ml Le Fruit de MONIN Poire Williams
- 20 ml de Sirop de MONIN Vanille
- 15 ml de Jus de citron vert
- 50 ml de Seedlip Spice (spiritueux sans-alcool)
- 2 feuilles de basilic
- 1 blanc d’œuf
Préparation :
- Verser tous les ingrédients dans un shaker
- Réaliser un dry shake* inversé
- Verser dans un petit arrosoir ou un petit pot de fleurs rempli de glaçons
- Compléter d’eau gazeuse
- Décorer d’une tête de basilic fraîche et de citron vert râpé
- Servir
- Pour réaliser un dry shake** inversé, verser les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Shaker, filtrer à l’aide d’une passoire puis shaker à nouveau sans glaçons.
CHILI BUNNY
- 20 ml de Sirop de Basilic MONIN
- 70 ml de jus de carotte
- 80 ml de jus d’orange pressée
Préparation :
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons.
Shaker et verser dans un verre.
Décorer d’une rondelle d’orange.
Servir.
MOCKTAIL DE THÉ CONCOMBRE ET THYM
- 20 ml de Sirop de Concombre MONIN
- 10 ml de Jus de citron vert
- 150 ml de thé vert
- 3 branches de thym
Préparation :
Faire infuser le thé vert et le thym pendant 3 minutes et laisser refroidir.
Verser le sirop de MONIN et le jus de citron vert dans un verre rempli
de glaçons. Ajouter le thé vert froid. Mélanger et décorer d’une branche de thym et d’une rondelle de concombre. Servir.
GOLDEN LATTE MIEL GINGEMBRE
- 10 ml de Sirop de Gingembre MONIN
- 10 ml de Sirop de Miel MONIN
- 1 cuillère à café de pâte de curcuma
- 120 ml de lait de soja
Préparation :
Chauffer le lait de soja à l’aide d’un mousseur à lait électrique.
Verser les produits MONIN et la pâte de curcuma dans une tasse.
Verser un peu de lait de soja et bien mélanger.
Compléter avec le lait de soja restant.
Mélanger et servir.
COFFRET VIRGIN COCKTAILS
Longtemps boudé, le mocktail (cocktail sans alcool) retrouve peu à peu ses lettres de noblesse. Notamment grâce à MONIN qui, fruit de son inimitable savoir-faire, sait capturer l’essence des cocktails « phare » pour en faire des sirops, et permet ainsi de déguster la même recette, sans alcool. Grâce à ce coffret, composé des sirops Orange Spritz, Mojito Mint et Carribbean (saveur rhum), Monin offre tout le plaisir de déguster des cocktails, du matin au soir, si le cœur lui en dit. Ce coffret contient 3 bouteilles de 25 cl : Saveur rhum / Orange Spritz/ Mojito
Prix : 13,50€ TTC le coffret (3 x 25cl)
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