La presqu’île du Cap Ferret vient de franchir un cap inédit en 2026. Villa Colette, imaginée par l’entrepreneur hôtelier Laurent Taïeb et dessinée par Philippe Starck, s’impose comme le premier hôtel 5 étoiles du Cap Ferret. Derrière sa façade néo-XIXe siècle face au bassin d’Arcachon, une adresse confidentielle promet de redéfinir l’art de vivre de la presqu’île.
Une maison de bord de mer avec l’exigence d’un hôtel
Villa Colette n’a pas l’allure d’un palace ordinaire. Tout, ici, semble pensé pour ralentir : traverser la place pieds nus pour rejoindre la plage à marée haute, prendre un café face au lever du soleil ou partir en pinasse vers l’île aux Oiseaux.
Laurent Taïeb a voulu faire de ce lieu un espace où l’exigence hôtelière se fond dans l’esprit d’une maison de vacances. Ainsi, l’atmosphère reste douce, presque familiale, sans jamais sacrifier le raffinement.
Philippe Starck signe un décor poétique, entre bois précieux, tons poudrés, miroirs surréalistes et lumière omniprésente. Ce premier hôtel 5 étoiles du Cap Ferret s’inspire des cabines balnéaires et des maisons de famille de la presqu’île.
« Un lieu sentimental, doux à l’œil et à l’esprit. »
28 chambres ouvertes sur le Bassin et la pinède
Villa Colette abrite 22 chambres de 25 à 32 m², proposées à partir de 400 € la nuit en basse saison, ainsi que 6 suites de 35 à 55 m² à partir de 580 €. Terrasses privées, balcons ou jardins ouvrent sur le bassin d’Arcachon, la pinède centenaire ou les ruelles du village.
Chaque espace cultive une élégance discrète. De plus, la localisation sur le boulevard de la Plage permet de rejoindre en quelques minutes la plage de l’Horizon côté Atlantique ou les cabanes ostréicoles du Mimbeau.
- 22 chambres de 25 à 32 m², à partir de 400 € la nuit en basse saison
- 6 suites de 35 à 55 m², à partir de 580 € la nuit
- Terrasses privées, balcons ou jardins avec vue sur le Bassin ou la pinède
- Façade néo-XIXe siècle au 39, boulevard de la Plage, Lège-Cap-Ferret
- Décor signé Philippe Starck : bois précieux, tons poudrés, miroirs surréalistes
Un restaurant signé Benjamin Six, ouvert sur l’eau dans cet hôtel 5 étoiles du Cap Ferret
Au cœur de ce premier hôtel 5 étoiles du Cap Ferret, le restaurant orchestré par le chef Benjamin Six célèbre une cuisine libre et raffinée. La carte mêle pêche locale et influences de voyage : pop-corn de crevettes de Madagascar et sa mayo chili, lobster roll et son pain brioché toasté, poulpe grillé et sa sauce chimichurri, hot pot aux girolles de marché ou encore saumon rôti saveurs d’Asie et concombre aigre-doux.
La salle imaginée par Starck accueille 68 couverts et se transforme au fil des heures grâce à une spectaculaire verrière ouvrante. Déjeuner baigné de lumière naturelle ou dîner sous les étoiles face au Bassin : la formule séduit d’emblée.
Ainsi, Villa Colette décline plusieurs rendez-vous gourmands : un brunch dominical à 75 € avec fruits de mer, pâtisseries et cuisine minute, un goûter « ferret-capien » chaque après-midi sur la terrasse face à l’eau, et un bar intimiste ouvert jusqu’à minuit dans un boudoir jaune citron.
Des rendez-vous gourmands qui rythment les journées
Le goûter de l’après-midi face au Bassin est déjà l’un des moments les plus attendus. En revanche, pour les soirées, le bar du boudoir jaune citron offre une atmosphère plus intime, loin de l’agitation estivale.
Par conséquent, chaque heure de la journée trouve sa place dans ce lieu. De la lumière du matin au calme du soir, le rythme de Villa Colette épouse celui de la presqu’île.
Pinasse, spa et art de vivre avec cet hôtel 5 étoiles du Cap Ferret
L’expérience de ce nouvel hôtel 5 étoiles du Cap Ferret se prolonge bien au-delà des chambres. L’hôtel propose des sorties en pinasse privée, des vélos électriques pour parcourir la presqu’île, ainsi que des cours de yoga face au Bassin.
De plus, un spa éphémère complète l’offre : jardin de 1 000 m², cabines de soins, espace fitness Technogym et jardin confidentiel. L’ensemble forme un cocon rare, à la fois actif et reposant.
Située entre pinède, cabanes ostréicoles et horizon marin, Villa Colette incarne ainsi une vision du luxe discret, calme et profondément ancré dans l’identité du Cap Ferret. Cet hôtel 5 étoiles du Cap Ferret s’adresse à ceux qui cherchent un refuge élégant, loin des codes trop clinquants des grandes chaînes.
Avec cette adresse, la presqu’île dispose enfin d’un établissement à la hauteur de son art de vivre. Cet hôtel 5 étoiles du Cap Ferret signe une nouvelle page pour l’hôtellerie de luxe sur le Bassin d’Arcachon.
