Bambin, le nouveau refuge kids-friendly qui bouscule les codes à Belleville
Pari réussi pour Astrid et Pénélope. Rue de Tourtille, au cœur du 20ᵉ arrondissement de Paris, elles viennent d’ouvrir Bambin, un coffee shop pas tout à fait comme les autres. Pensé comme un espace inclusif, chaleureux et ouvert à tous, ce lieu hybride conjugue l’art de vivre avec la parentalité, la gourmandise avec l’engagement, et surtout, l’envie de tisser du lien.
Un lieu de vie avant tout
Derrière ce projet, il y a une histoire d’écoute, de rencontres et de convictions. Astrid, cheffe pâtissière de formation, a parcouru le monde de la gastronomie, de Paris à Tokyo, en rêvant d’un lieu plus accessible pour les familles. Elle croise la route de Pénélope, maman investie, ancienne cadre dans l’humanitaire, qui partage la même vision d’un espace où enfants et adultes cohabitent sans se gêner, sans s’excuser.
De cette alliance naît Bambin. Un coffee shop de quartier conçu comme un cocon. Ici, les enfants sont bienvenus, et cela se voit : coin éveil, jeux en bois, bibliothèque jeunesse, mobilier adapté. Les parents respirent, les autres clients savourent leur café en solo ou entre amis. Une mixité rare dans les établissements parisiens.
Une adresse gourmande et engagée
Dans l’assiette, tout est fait maison. Astrid élabore une carte réconfortante, de saison, qui parle autant aux enfants qu’aux grands gourmets. Lors de notre passage pour le brunch du dimanche, l’ambiance est animée mais jamais brouillonne. On y croise des poussettes, des laptops, des groupes d’amis, des duos qui brunchent sans enfants. Et tout le monde trouve sa place.
Au menu : la brioche perdue salée « Breaky » aux œufs brouillés, mimolette, cream cheese et légumes confits ; la focaccia maison aux tomates cerises, burrata et pistaches ; une salade multicolore fraîche et bien assaisonnée. Et côté sucré, coup de cœur pour le cookie pistache-amande-datte et le gâteau yaourt à la crème citron vert. L’offre kids est pensée avec soin : purées maison, madeleines peu sucrées, petits cookies à hauteur d’enfant.
Café de spécialité et déco responsable
Côté boissons, le café de spécialité Lomi est servi sous toutes ses formes – du flat white à l’Affogato maison, en passant par un chai latte fait sur place. Les boissons sont aussi disponibles en version glacée.
La déco, signée Olivia De Revel, mêle matériaux bruts et ambiance feutrée. Bois clair, couleurs terracotta, textile recyclé acoustique, lumière naturelle omniprésente : un décor apaisant, pensé pour durer.
Chez Bambin, l’inclusivité ne s’arrête pas au design. Le lieu accueille aussi des talks pour futures mamans, des apéros du vendredi avec ou sans enfants, des ateliers créatifs, et toutes sortes de moments où l’on se sent libre de venir tel que l’on est.
Avec Bambin, Belleville gagne une adresse aussi conviviale qu’intelligente. Une adresse à la croisée du café de quartier, du lieu familial et du repaire engagé.
Photos @Johanna_alam
D’autres articles sur www.luxepapilles.com
