Par ailleurs, Tigermilk met un point sur la dimension chaleureuse, la maison veut que les plats aspirent au partage et se laissent détourner sans façon : tacos crispy au thon sauce soja-miel ou encore votre chocorazon. En outre pour les amoureux de desserts, une tarte au choco pralinée sur une bonne dose de crème fouettée arrosée de caramel risque de ne pas vous laisser insensible !

La décoration qui fait voyage

La décoration Tigermilk, est l’occasion de (re) découvrir le style de vie mexicain, la maison s’inspire de l’hacienda ! C’est donc l’architecte d’intérieur Christie Ward (hôtels Soho House) qui est venue apporter sa touche sur ce projet par amitié et coup de cœur pour le concept et les valeurs partagées. En outre, l’idée était d’être dépaysé dès l’extérieur avec une façade jaune et fleurie et ensuite de distiller un décor à la fois dépaysant et soigné.

On retrouve à l’intérieur des chaises cannées dans l’esprit colonial, les murs à la chaux rosée ; poutres roses, banquettes abondantes, tables en bois massif, tapis au sol, et des tomettes brique. Par ailleurs, chaque restaurant Tigermilk vous propose une touche différente, mais toujours à l’image de la culture mexicaine.