The Avocado Show ouvre ses portes à Paris
Une nouvelle adresse gourmande est à découvrir au 6 rue Étienne Marcel, proche des quartiers de Montorgueil et des Halles! La Franchise The Avocado Show, spécialisée dans les plats et boissons à base d’avocats, ouvre son nouveau restaurant à Paris.
La Franchise The Avocado Show
L’aventure The Avocado Show commence en mars 2017. La franchise a été fondée par deux amis, Ron Simpson et Julien Zaal. Avec le premier restaurant dans le quartier de Pijp, à Amsterdam.
L’enseigne propose des plats créatifs et gourmands à partir d’avocats durables cultivés dans des fermes socialement responsables et respectueuses de l’environnement. Les fournisseurs de la marque livrent des avocats provenant de fermes situées au Chili, au Pérou, en Espagne et en Afrique du Sud. Des exploitations agricoles qui investissent dans leurs communautés, afin que chacun puisse en récolter les fruits et vivre de son travail. Le tout en utilisant des techniques telles que l’irrigation goutte-à-goutte, le compostage intelligent et la reforestation.
Au fil des ans, plusieurs restaurants de la franchise ont ouverts en Europe et au Royaume-Uni et d’autres ouvertures sont prévues dans les années à venir. Le dernier en date étant celui de Paris, ouvert en juin 2022.
“En déployant l’enseigne The Avocado Show en France, notre objectif est d’offrir aux Français la possibilité de déguster des plats gourmands et sains où l’avocat est au cœur de toutes les recettes” déclarent Nicolas Necker & Antoine Duarte en charge du développement de la Franchise en France.
“Nous sommes très heureux de nous implanter en France et à Paris en particulier, avec le concours de Nicolas Necker & Antoine Duarte.
On ne pouvait pas imaginer une meilleure manière de donner vie à notre rêve français. Nous poursuivons notre mission en restant fidèle à nos valeurs et nos engagements, une cuisine saine, gourmande et engagée”. déclare Julien Zaal, cofondateur et PDG de The Avocado Show.
Nouvel établissement parisien
L’équipe de The Avocado Show accueille ses clients à Paris dans un décor poudré et végétalisé avec une terrasse aménagée. Idéal pour profiter de la belle saison.
Tout au long de la journée, The Avocado Show propose différents menus gourmands et sains. La majorité ayant comme base l’avocat. Vous pourrez y trouver des plats comme des toasts, des poké bowls, des burgers, des hot bowls, des tacos ainsi que divers desserts et cocktails créatifs et savoureux.
Mention spéciale à leurs Avocado Fries, des frites d’avocats accompagnées de leur sauce mayonnaise à la truffe .
L’établissement propose également la vente de produits dérivés de la franchise. Le livre de cuisine The Avocado Show, est mis en vente pour la première fois dans le restaurant . Différents goodies sur le thème de l’avocat sont également disponibles comme des sweats à capuche, des t-shirts, des livres, des sacs, des pins, etc.
Pour plus d’informations, rendez-vous ici !
Informations :
The Avocado Show
Ouvert tous les jours
6 rue Etienne Marcel
75002 Paris
09 82 47 32 10
contact@makeatgreener
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