Des vins gourmands et accessibles grâce à Pierrick Harang

Un parcours atypique et peu connu

Pierrick Harang débute en 2007 à Perpignan, dans le sud de la France. Ce créateur de vin est hors normes car son histoire est atypique. En effet, il ne possédait ni domaine familial, ni terre et pourtant sa passion du vin l’a emmenait loin. Il a débuté sa carrière en tant qu’oenologue puis en 2007 dans la création de sa propre marque tout en développant une activité d’œnologue conseil.

L’atout de Pierrick Harang est son goût prononcé pour les nouvelles tendances tout en était intransigeant sur le rapport qualité/prix de ses vins. C’est ainsi que ce dernier a mis en place un partenariat avec les Celliers Jean d’Alibert dans le Minervois et leurs caves. En passant de la vinification, à  la mise en bouteilles et jusqu’au stockage des bouteilles. C’est de cette union qu’est né la collection de quatre gammes de vins déclinés autour du nom de l’un des trois rois mages, Balthazar.

Collection Balthazar : des vins tendances et accessibles

La collection se compose du Petit Balthazar, en blanc, rosé et rouge. Ensuite, nous retrouvons la cuvée Balthazar en blanc et rouge.  Il y a également la gamme Bio Balthazar qui se décline en blanc et rouge. Et pour finir le Grand Balthazar qui existe en rouge uniquement. Cette collection est remarquable tant par la finesse de ses vins que par sa texture et son côté gourmand en bouche.

Le Petit Balthazar

Cette gamme est gourmande, dense et légèrement alcoolisée (11% vol.) et faible en calories. Cette cuvée est issue de l’Agriculture Raisonnée certifiée Terra Vitis ou Ocacia. Le rosé Petit Balthazar surprend par sa fraicheur et son gout fruitée avec une note de myrtille, grenadine et de fraise.

La Cuvée Balthazar

Cette cuvée est ambitieuse avec une touche de folie tout en étant certifié HVE !

Le Bio Balthazar

Celui ci est franc, gourmand et bien-entendu certifié Bio.

Le Grand Balthazar

Cette gamme est une parfaite association entre grenache Noir, Syrah,  Merlot et Mourvèdre. Cet assemblage donne un vin majestueux et délicieusement gourmand.