Un nouvel établissement ouvre au cœur du 9e arrondissement parisien Florian Barbarot ouvre son premier restaurant ! La première adresse du jeune chef, qui répond au nom intriguant de Quelque part, promet une cuisine résolument centrée sur les produits de…
Un établissement chargé d’histoire apprécié de ses fidèles Crée en 1987, l’établissement LE PARIS 16 proposait durant de nombreuses années une cuisine italienne. Il n’en est plus ! D’esprit Arletty, ici, on se retrouve autour des recettes traditionnelles françaises et…
Ivan Schenatti s’installe dans le célèbre 8ème arrondissement Après plusieurs années dans des établissements Relais & Châteaux et palaces en Suisse, Ivan Schenatti, intègre la brigade de Gualtiero Marchesi (3 étoiles Michelin), un pape de la gastronomie italienne. Une rencontre…
Jujube, le nouveau restaurant auteur Jujube ose le pari de faire vivre à ses clients une parenthèse gastronomique hors des sentiers battus, où la surprise se mêle à l’évasion. En effet, entrer chez Jujube, c’est découvrir une cuisine inventive et…
Le Chef Denny Imbroisi le mariage entre le France et l’Italie Denny Imbroisi connu dans la saison 3 de Top Chef c’est un italien amoureux de la cuisine française. Il voulut laisser parler sa créativité tout en mélangeant la cuisine…
L’incontournable bûche de Noël, notre sélection 2021 des restaurants, pâtissiers et chocolatiers Fresh Mag vous propose toujours plus de bûches pour agrémenter vos tables et dîners de cette prochaine fin d’année. Cet article n’est pas dédié qu’aux becs sucré,…
Une cuisine audacieuse et engagée À deux encablures du Louvre s’est installé Tamara, un restaurant à la cuisine brute, pointue et engagée portée par Clément Vergeat, jeune chef de 26 ans qui a fait ses armes à Paris, en Hollande…
La nouvelle carte sur une touche italienne Le Jiva Hill Resort dévoile une nouvelle offre culinaire au sein de son restaurant Le Jardin. Direction l’Italie, avec une carte qui met à l’honneur des recettes et saveurs du pays. On entend…
Le Restaurant des tartares PERLIMPINPIN, c’est avant tout une histoire d’amitié entre deux acolytes de longue date, le chef Mickaël Bokobza et Dimitri Djenić. Ces amis de jeunesse passionnés par la gastronomie française souhaitaient s’associer pour ouvrir un restaurant…
Un charmant restaurant italien situé au cœur de Paris, dans le 17ème arrondissement, qui vous transporte instantanément dans les ruelles pittoresques de l’Italie. Nonno Nino L’ambiance chaleureuse et conviviale du restaurant crée un cadre parfait pour savourer ces délices italiens.…
