Les Épiceries Champs Libres : Découvrez les Délices Authentiques des Galettes des Rois Artisanales
La traditionnelle galette des rois revêt ses habits de fête aux Épiceries Champs Libres cette année avec trois créations originales signées du chef Esteban. Célébrant l’esprit de partage et de convivialité autour de cette spécialité saisonnière, les épiceries proposent trois recettes uniques : la frangipane, le citron-amande et la pomme-cannelle-amande, toutes confectionnées avec soin et passion par le chef renommé.
Les Galettes de Rois
Ce qui distingue ces galettes des rois des Épiceries Champs Libres, c’est l’engagement à utiliser des produits locaux de qualité. Dans une démarche responsable mettant en lumière l’humain, la terre et le goût authentique.
La pâte feuilletée artisanale, véritable star de cette délicieuse préparation, est fournie par la Maison François dans le Cher, réputée pour son savoir-faire ancestral. Les amandes, ingrédient phare de la frangipane, sont soigneusement sélectionnées du Mont Bouquet, situé dans le Gard, garantissant ainsi une saveur et une qualité exceptionnelles.
Pour les galettes aux saveurs fruitées, les pommes, provenant de la Cueillette de Compans en Seine-et-Marne. Et la cannelle des épices de Shiira, dévoilent toute la fraîcheur et l’authenticité des ingrédients issus de petits producteurs locaux. Ces épices, réputées pour leur qualité biologique et leurs origines rigoureusement sourcées. Ajoutent une touche de raffinement à ces créations gourmandes.
Du 4 au mardi 31 janvier 2024
La traditionnelle frangipane est disponible à 4 € la part ou 22 € pour une galette entière. Pour les variations au citron-amande et à la pomme-cannelle-amande. Comptez 4,50 € la part ou 25 € pour une galette complète.
Ces délices seront disponibles du jeudi 4 au mardi 31 janvier2024. Soit à la part ou en galette entière, à la fois en boutique et sur précommande. Offrez-vous ou partagez ces délicieuses galettes des rois pour célébrer les moments de convivialité et de partage avec vos proches.
