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Le cocktail de l’été – Green Cadet

Green Cadet, un long drink naturellement « green »

Avec l’arrivée de l’été, quoi de plus tentant qu’un cocktail frais et coloré. Sucré, acide, chargé, léger, il en existe pour tous les goûts. Pour cette fois ci, voici un focus sur un long drink qui porte bien son nom.

Premièrement, Green Cadet est un long drink aux couleurs naturellement « green ». L’ingrédient principal de ce cocktail est le Mouton Cadet Sauvignon Blanc. 

Deux ingrédients subtilement dosés procurent un équilibre parfait : un trait de sirop de sucre de canne et un zeste de citron vert, pour obtenir une création surprenante.

Très facile à réaliser, c’est le cocktail de toutes les occasions, le Green Cadet est également à la carte des meilleurs spots de l’été :

Le Comptoir de l’Arc (Paris 16), Monsieur Mouche (Paris 8), La Terrasse du Plaza (Nice), La Bastide de Venelles (Aix-en-Provence), Le Petit Pavillon (Marseille), Le Comptoir Marseillais (Marseille) ou encore O 2 Scènes (Boulogne-Billancourt).

La Recette du cocktail Green Cadet :

Dans un grand verre piscine préalablement rempli d’une dizaine de glaçons, verser :

  • 12 cl de Mouton Cadet Sauvignon Blanc
  • 1 cl de sirop de sucre
  • ajouter un zeste de citron vert

Remuer délicatement et servir !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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