Un mélange de charme et de convivialité pour un moment de bonheur
À la lisière de la magnifique région de la Sologne, dans le charmant village de Boismorand. Se trouve un havre de paix et d’élégance : l’Auberge des Templiers. Nichée au cœur d’un parc fleuri de 6 hectares, cette merveilleuse adresse, à proximité de Paris. Incarne l’essence même de l’hôtel de charme. Dans cet écrin de verdure, où se mêlent chênes séculaires, allées de rhododendrons et espaces verdoyants. L’Auberge des Templiers accueille chaleureusement ses invités dans une ambiance conviviale. Leur offrant ainsi l’opportunité de vivre au rythme des saisons.
Une symphonie de saveurs dans un cadre enchanteur
La restauration à l’Auberge des Templiers est une expérience culinaire d’exception. Le restaurant gastronomique étoilé Michelin, dirigé par le chef Martin Simonart. Propose une cuisine contemporaine et créative qui met en valeur les produits locaux et de saison.
Au restaurant de l’Auberge des Templiers, le chef Simonart orchestre avec créativité une cuisine en mouvement. Jouant sur les saveurs, les textures et les présentations. Chaque plat est une véritable œuvre d’art culinaire, où l’originalité et la surprise sont à l’honneur. Du début à la fin du repas, les papilles des convives sont en éveil, explorant de nouvelles combinaisons de goûts et de sensations.
Le restaurant dispose également d’une cave d’exception, dirigée par le sommelier Laurent Rigollet. Avec plus de 750 références, dont certains millésimes datant de plus d’un siècle, la cave offre une sélection variée de vins prestigieux.
Un service d’hôtellerie hors pair
L’Auberge des Templiers imprègne son service hôtellerie d’un sens profond de l’hospitalité et d’un art de recevoir tout en générosité. Dès votre arrivée, nous vous accueillerons avec une attention personnalisée et un sourire chaleureux. Notre personnel dévoué et professionnel veillera à ce que votre séjour soit des plus agréables et que chaque détail soit pris en compte.
Les chambres et suites de l’Auberge des Templiers sont un véritable refuge de confort et d’élégance. Réparties dans différents bâtiments disséminés dans le parc, elles offrent un décor unique à chaque visite. Que vous optiez pour une chambre de catégorie Tradition, Signature ou Prestige. Ou que vous préfériez une suite Manoir, Deluxe ou Templiers, vous serez enchanté par l’atmosphère feutrée et l’alliance subtile entre authenticité et modernité. Les chambres sont lumineuses, élégamment décorées et dotées de tous les équipements nécessaires pour assurer votre confort. Les salles de bains, souvent baignées de lumière naturelle. Et sont équipées de baignoires relaxantes ou de spacieuses douches à l’italienne, selon les catégories.
Services et Activités : Une Expérience Enrichissante à l’Auberge des Templiers
Le personnel attentionné et professionnel est toujours prêt à répondre aux besoins des clients, veillant à ce qu’ils se sentent comme chez eux instantanément. L’hôtel prend soigneusement en compte chaque détail du moment de l’accueil jusqu’au départ afin d’offrir une expérience inoubliable.
L’Auberge des Templiers invite à la découverte et à l’évasion grâce à son paysage enchanteur qui l’entoure. Le vaste parc verdoyant de l’établissement offre aux enfants l’opportunité de jouer en toute liberté et de profiter de l’air frais. Les clients peuvent également profiter de la piscine extérieure pendant les mois d’été, se détendre au bar ensoleillé ou savourer des moments de détente sur la terrasse du restaurant éphémère.
Pour ceux qui souhaitent explorer les environs, la région regorge d’activités intéressantes. Les amateurs de nature pourront se promener dans la magnifique forêt de la Sologne, profiter de randonnées à pied ou à vélo, ou même partir à la recherche de champignons lors de balades hivernales. Les passionnés d’histoire et de culture pourront visiter les célèbres châteaux de la Loire, situés à proximité de l’établissement, et découvrir le riche patrimoine de la région.
De retour à l’Auberge des Templiers, les clients peuvent se détendre dans le bar confortable près de la cheminée, où règne une atmosphère cosy et chaleureuse. C’est l’endroit idéal pour se relaxer, déguster un verre de vin ou un cocktail et échanger des discussions animées.
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