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Gastronomie / L'Art de Vivre

K-Food Fair Paris 2023, la gastronomie coréenne s’installe dans le cœur de Paris

L’événement culinaire coréen qui a ravi les papilles des Parisiens

La K-Food Fair 2023, un événement culinaire mettant en vedette la gastronomie coréenne, a récemment fait vibrer Paris. Ce vendredi 30 juin et samedi 1re juillet, dans le lieu emblématique de Paris qu’est le Carrousel du Louvre, les visiteurs ont eu la chance de goûter à une multitude de plats traditionnels originaires de Corée du Sud. Cette fête culinaire a non seulement ravi les papilles des Parisiens, mais elle a également offert une immersion totale dans la culture coréenne, avec des activités de décorations, des démonstrations de danse K-pop et des cours de cuisine. Découvrez les délices et l’atmosphère captivante de la K-Food Fair 2023, un rendez-vous incontournable pour les amateurs de cuisine internationale.

Paris a récemment été le théâtre d’un événement gastronomique sensationnel mettant en vedette la cuisine coréenne : la K-Food Fair 2023. Organisée au Carrousel du Louvre, cette fête culinaire a attiré des centaines de visiteurs, tous avides de découvrir les délices de la Corée du Sud. Pendant deux jours, le salon a ouvert ses portes pour offrir une expérience unique aux amateurs de cuisine internationale. La K-Food Fair 2023 a été une véritable réussite, suscitant l’enthousiasme des Parisiens et aiguisant leur appétit pour la gastronomie coréenne.

Cet événement a été organisé par AT, une entreprise spécialisée dans la promotion de la culture coréenne à l’international, en partenariat avec le Louvre et VIPARIS, le leader de l’organisation d’événements en France.

Le samedi a notamment été marquée par le déplacement au Louvre du ministre de l’agriculture sud-coréen pour une visite du festival, qui s’est montré très intéressé par l’appétence des français pour le hallyu et particulièrement la k-food.

Sur scène, les visiteurs présents ont notamment pu assister à une table ronde, présentant les spécialistes de la nourriture Sud-Coréenne ParisiangTV & Jay’s K-Food, ainsi que l’incontournable duo HwiJae !

Avec un focus qui a axé cet événement autour de la dégustation, les visiteurs ont eu l’occasion de découvrir un éventail de plats sud-coréens traditionnels, tous préparés avec des ingrédients frais et authentiques. Des chefs coréens étaient présents pour partager leur expertise et faire vivre une expérience culinaire immersive aux visiteurs. Les stands et les restaurants participants ont offert une variété de plats, comme le délicieux bibimbap, l’inimitable poulet coréens frits et l’épicé tteobokki, en passant par des kimchis relevés et des snacks divers.

La K-Food Fair 2023 ne se limitait pas seulement à la dégustation de plats coréens. Elle proposait également des activités culturelles pour permettre aux visiteurs de s’imprégner de la richesse de la culture coréenne.

Quizz culturels, activités manuelles et conférences ont rythmés ces deux jours, qui ont également été marques par des démonstrations de K-pop, danse typiques de la Corée du Sud, et de Taekwando, avec des chorégraphies très impressionnantes. Les visiteurs ont également eu la possibilité d’assister à des cours de cuisine coréenne pour apprendre à préparer eux-mêmes des kimchis, bibimbap, ainsi que des sauces très utilisées dans la cuisine coréenne.

Cet événement a également été l’occasion pour les exposants coréens de présenter leurs produits alimentaires et de promouvoir la culture coréenne. Des stands de produits alimentaires et de boissons étaient présents, proposant des spécialités coréennes telles que le kimchi, les ramen et le soju, mais aussi d’autres spécialités moins connues, comme le ginseng rouge. Les visiteurs ont pu faire des emplettes et ramener chez eux un peu de l’expérience de la K-Food Fair.

Une expérience largement relayée sur les réseaux sociaux, avec de nombreux visiteurs partageant leurs photos et leurs avis très positifs.

En résumé, la K-Food Fair 2023 a été un événement culinaire exceptionnel qui a enchanté les papilles des Parisiens. En offrant une expérience authentique de la gastronomie coréenne, cet événement a permis aux visiteurs de découvrir la richesse de la culture culinaire de la Corée du Sud. La combinaison de plats délicieux, d’activités culturelles captivantes et d’une atmosphère conviviale a fait de la K-Food Fair un événement mémorable.

Les amateurs de cuisine internationale attendent déjà avec impatience la prochaine édition de cette fête gastronomique coréenne à Paris.

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