Avec Ginger Summer, Mariage Frères signe une nouvelle création pensée pour accompagner les beaux jours. Ce thé noir glacé énergisant rejoint la collection French Summer Tea et s’impose comme une véritable invitation à la fraîcheur. Imaginé par Kitti Cha Sangmanee et habillé d’un design solaire signé Franck Desains, il associe trois ingrédients aux vertus rafraîchissantes : le gingembre, le curcuma et le citron.
Un été sous le signe de la fraîcheur et de l’énergie
Présenté dans un élégant flacon en verre noir soufflé, ce thé se prépare simplement en infusion à froid, ce qui permet de préserver toute la richesse aromatique des ingrédients. En quelques étapes seulement, il révèle une liqueur dorée aux notes toniques et lumineuses, à la fois intenses et délicates. Le gingembre apporte son caractère épicé et vivifiant, le curcuma déploie ses nuances délicatement florales et légèrement terreuses tandis que le citron illumine l’ensemble d’une touche acidulée et éclatante. Le résultat évoque un véritable shot de fraîcheur, idéal pour affronter les fortes chaleurs estivales tout en apportant une sensation d’énergie immédiate.
Une expérience sensorielle à savourer glacée
Au-delà de sa dimension désaltérante, le thé glacé Ginger Summer offre une expérience gustative pleine d’éclat et de relief. Sa fraîcheur intense et ses accents exotiques procurent une sensation immédiate de bien-être, comme un plongeon dans une eau tropicale en plein été. Cette recette espiègle et dynamique a été conçue pour être dégustée glacée, révélant alors toute la richesse de ses arômes et son pouvoir revigorant au fil des gorgées. Chaque dégustation met en avant un équilibre subtil entre douceur, acidité et épices, créant une harmonie particulièrement rafraîchissante.
Pour prolonger l’expérience, Mariage Frères décline également cette création en sorbet au thé Ginger Summer. Cette gourmandise vegan associe la fraîcheur du thé à des zestes de citron, un caramel d’agrumes au curcuma et des amandes croquantes à la grenade. Une composition généreuse et raffinée qui joue sur les contrastes entre fondant, croquant et notes épicées, tout en conservant l’esprit estival de la boisson originale.
Le tout nouveau sorbet au thé
Une création emblématique de l’été
Avec ce thé glacé Ginger Summer, Mariage Frères confirme son savoir-faire dans l’art de réinventer le thé sous des formes contemporaines et gourmandes. Entre boisson glacée et dessert raffiné, cette nouveauté célèbre une vision élégante de l’été, où plaisir, fraîcheur et énergie se conjuguent à chaque dégustation. Une création qui séduira aussi bien les amateurs de thé que les gourmands en quête de nouvelles sensations estivales, tout en s’inscrivant dans une approche moderne du thé glacé.
Pour découvrir d'autres produits, rendez-vous sur le site de Mariage Frères
Retrouvez plus d’articles sur Epicurisme Mag et Fresh Mag Paris
