Un Décor Enchanté et une Gastronomie Évocatrice: Découvrez la Terrasse Estivale de l’Hôtel Lancaster

Plongez dans une ambiance envoûtante et ensoleillée, où l’Italie s’invite à l’Hôtel Lancaster à Paris. Sa terrasse estivale, inspirée par l’iris, vous transporte dans un véritable voyage sensoriel au cœur de la dolce vita italienne. Du décor enchanteur à la gastronomie évocatrice, laissez-vous séduire par cette expérience unique.

Un Décor Enchanté :

Le Lancaster dévoile un décor inspiré par l’iris, cette fleur emblématique qui évoque la beauté, la confiance et la sagesse. Les assises, conçues par l’éditeur italien Fast, enveloppent la terrasse de leur tonalité dominante bleue. Aluminium, tissus et cordes se mêlent harmonieusement pour offrir une expérience esthétique et confortable. Des coussins aux motifs délicats et des poteries ornées de plantes et fleurs de saison ajoutent une touche magique à cet espace où l’intérieur et l’extérieur se rejoignent harmonieusement.

Une Gastronomie Évocatrice :

Le chef Sébastien Giroud, passionné de cuisine méditerranéenne, vous régale avec une carte ensoleillée inspirée par les délices de l’Italie. De petits producteurs italiens fournissent des ingrédients frais pour des risottos aux asperges et à la truffe d’été, une assiette de dégustation de mozzarella, un bayaldi de légumes grillés, un osso buco à la milanaise et une « pêche du jour » en accord avec les filets méditerranéens. Les saveurs authentiques et les couleurs vibrantes de la cuisine italienne sont à l’honneur, tout comme un tiramisu revisité et une palette de glaces et sorbets aux parfums envoûtants.

L’Art de l’Aperitivo :

Plongez-vous dans l’heure italienne et profitez de moments de détente au restaurant et au bar CopperBay du Lancaster avec l’aperitivo. Découvrez une sélection de gressins, bruschettas et antipastis accompagnés de délicieuses préparations salées telles que le caviar d’aubergines au parmesan, la pâte d’artichaut et la pâte d’anchois, créées par le chef Sébastien Giroud. Les cocktails sont également à l’honneur, avec des classiques italiens retravaillés tels que le Bellini et le Negroni, ainsi que des créations CopperBay inspirées de la saison. Chaque cocktail est présenté avec soin dans un verre aux couleurs vives, donnant vie à l’esprit italien avec des touches de rouge et de rosé.

INFORMATIONS PRATIQUES :
http://@hotel_lancaster_paris
7 rue de berri, 75008 Paris
hotel-lancaster.com