Brasserie Terminus Nord est véritablement un voyage dans le temps et les saveurs
Nichée en face de la majestueuse Gare du Nord, se trouve un véritable trésor culinaire chargé d’histoire et d’élégance : la Brasserie Terminus Nord. Fondée en 1925, cette brasserie emblématique incarne à la perfection l’esprit Art Déco. Avec son ambiance rétro-chic, ses miroirs étincelants et sa terrasse accueillante. C’est un lieu où le temps semble s’arrêter, offrant aux convives une expérience gastronomique mémorable mêlée à une touche d’authenticité parisienne.
L’Héritage Historique
La Brasserie Terminus Nord a ouvert ses portes il y a près d’un siècle, en 1925. Dans une période où l’Art Déco régnait en maître et où Paris était le centre culturel du monde. Son emplacement stratégique en face de la Gare du Nord, l’une des principales gares parisiennes, a fait d’elle un point de rencontre naturel pour les voyageurs et les Parisiens en quête d’une expérience culinaire raffinée.
Le Charme de l’Art Déco
L’intérieur respire l’élégance Art Déco avec ses miroirs en laiton poli, ses luminaires originaux et son mobilier aux lignes géométriques. Chaque détail témoigne du souci du design et de l’atmosphère qui caractérisent cette période artistique. Les années passent, mais le charme intemporel de l’Art Déco continue de captiver les visiteurs.
Un Festin de Saveurs Marines
La Brasserie Terminus Nord est renommée pour sa sélection exquise de poissons et de fruits de mer. Les amateurs de fruits de mer y trouvent leur bonheur avec des plateaux de fruits de mer somptueusement présentés, regorgeant d’huîtres, de crabes, de crevettes et de langoustines d’une fraîcheur incomparable. Chaque bouchée est une célébration des saveurs marines, directement inspirée des traditions culinaires françaises.
Une Cuisine Traditionnelle Réinventée
Bien que spécialisée dans les fruits de mer, la Brasserie Terminus Nord propose également une cuisine traditionnelle française qui séduit tous les palais. Des plats emblématiques comme le Vol-au-vent, le filet bœuf au poivre flambée au cognac et le pavé de veau sont préparés avec le même dévouement à la qualité et à l’authenticité, rappelant les racines culinaires profondes de la France.
Une Terrasse en Plein Cœur de Paris
Lorsque le temps le permet, la terrasse de la Brasserie Terminus Nord devient un lieu privilégié pour savourer un repas en plein air tout en observant le rythme effervescent de la capitale. C’est un endroit idéal pour se détendre, se ressourcer et profiter du charme de Paris.
Terminus Nord
23 Rue de Dunkerque
75010 Paris
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