Bienvenue Aux Crus de Bourgogne
Aux Crus de Bourgogne depuis 1932, repris par les deux frères Margot et Félix Dumant en 2019. Le restaurant Aux Crus de Bourgogne situé dans le 2éme, on retrouve des bons plats traditionnels de la cuisine française
La carte d’été 2021
La carte change toute en respectant les saisons. Une carte réduite présentant les spécialités de la maison permettra ainsi d’apprécier quelques-uns des grands classiques de la cuisine française. On peut déguster comme entrée le pâté en croûte ou la terrine du chef à petit prix et surtout une délice.
Les œufs mayonnaise et les 6 gros escargots de Bourgogne font partie des entrées célèbre de la maison.
Sans oublié les œufs …
- Œuf en meurette et également
- Œuf poché aux girolles disponible tout l’été sur la carte
Des grands classiques
Les spécialités de la maison Aux Crus de Bourgogne permettra ainsi d’apprécier quelques-uns des grands classiques de la cuisine française, tels sole Meunière, poulet aux morilles, sans oublier les incontournables frites dont la réputation n’est plus à faire.
Parmi les plats, vous allez vous régalez avec les
- Cœur de filet de bœuf aux morilles
- Ris de veau aux girolles
- Croque Monsieur à la truffe d’été
Le menu déjeuner à 25 euros (3 entrées au choix /3 plats au choix) change quant à lui tous les jours et mérite absolument le détour.
Sur la très belle terrasse donnant sur une voie quasi piétonnière du quartier Montorgueil, 45 places assises espacées donnent le loisir de se retrouver en toute tranquillité.
Service 7j/7 en continu de 12h à 21h – Horaires classiques 12:00-14:30 / 19:30-22:30
3 Rue Bachaumont
75002 Paris
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