Le Garden Barbecue du Trianon Palace: l’expérience estivale à ne pas rater !
À l’approche des soirées estivales les plus chaudes, le Trianon Palace vous invite à découvrir son événement phare : le Garden Barbecue. Sur la terrasse enchanteresse de l’hôtel, les célèbres barbecues Ofyr s’animent, offrant une expérience culinaire unique. Dans une ambiance bohème, avec des musiciens live, le Chef Fredeic Larquemin réinvente le barbecue traditionnel.
Twist estival : Des délices végétaux et marins à savourer
Le Trianon Palace ouvre ses portes à un événements dés plus conviviale, un barbecue. Le Chef Frédéric Larquemin réinvente le barbecue que l’on aime tant en vous régalant de ses mets exquis. C’est, notamment, avec ses brochettes de Gambas Black Tiger enrobées de sauce chimichurri et le poulpe de roche snacké avec son condiment pequillos que le chef pense le Barbecue autrement. Les merguez ne sont pas aux rendez vous, au Garden Barbecue, attendez vous à redécouvrir le barbecue.
Le chef Frederic Larquemin propose une carte diversifié afin de satisfaire les amateurs de viandes mais aussi les végétariens ! Nous retrouvons à sa carte la brochette rôtie au feu de bois accompagnée de sauce tahina. La brochette couple des saveurs uniques que Frederic Larquemin marie à la perfection. Nous sommes épatés de la technique dont fait preuve ce dernier dans chacune de ses preparations. Et, n’oublions pas les délicieuses pommes paille qui accompagne ces délices.
Douceurs estivales : Des glaces et des desserts gourmands
Comme le dit le dicton, il y a toujours de la place pour un dessert. Et, cela, le Garden Barbecue en est conscient. C’est dans le but de régaler toutes les faims y compris celle de sucrer qu’est présent lors de ces barbecues le Chef Pâtissier Eddie Benghanem.
Ainsi, ce dernier vous offre sa sélection de desserts estivaux allant de pots de glace aux esquimaux glacés, en passant par les scones et les cookies régressifs, les options sucrées sont irrésistibles. Laissez-vous tenter par le Bellini glacé à la fraise qui est notre coup de cœur en matière de dessert. Ces créations exclusives vous transporteront dans un voyage gustatif inoubliable.
Un été vibrant : Découvrez l’atmosphère chaleureuse du Trianon Palace
Pour le début de la saison estivale, le Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace vous ouvre sa terrasse. Avec une décoration bohème évoquant une ambiance conviviale. En outre, vous pourrez profiter, les samedis soirs, de la présence d’un DJ pour accompagner vos diners en musique. Une version estivale de la carte vous est proposée, mettant en vedette le nouveau « Green Burger » du Chef Frédéric Larquemin. Ce burger végétal allie gourmandise et tendance veggie pour une explosion de saveurs lors de votre repas en plein air.
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Au Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace, l’été se vit intensément avec le Garden Barbecue. Entre délices végétaux, fruits de mer, desserts gourmands et une atmosphère chaleureuse, cet événement est un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
Informations complémentaires Vous pouvez vous rendre au Garden Barbecue sans réservation Site internet Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Instagram Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace
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