Immersion gourmande : Enjoy Trip réinvente le tourisme

Dans un monde où les consommateurs recherchent des expériences porteuses de sens, Enjoy Trip s’impose comme l’agence de voyage incontournable pour découvrir les richesses du terroir français. Lancée en décembre 2023, cette agence propose des séjours immersifs qui allient gastronomie, artisanat, bien-être et nature, offrant ainsi une expérience unique aux particuliers, entreprises et écoles hôtelières.

Une aventure née de la passion de deux femmes

Enjoy Trip est avant tout l’histoire de deux femmes passionnées. Nadège, experte du secteur de l’hôtellerie-restauration, a toujours été fascinée par la gastronomie. Sa rencontre avec Marie-Laure, photographe talentueuse, a été le déclencheur de cette aventure audacieuse. Ensemble, elles ont donné naissance à une agence qui valorise les savoir-faire locaux et met en lumière des « passeurs d’émotions » – chefs, artisans, producteurs et experts passionnés.

Des expériences uniques et authentiques

Aujourd’hui, Enjoy Trip propose plus de 100 expériences exclusives en collaboration avec plus de 80 partenaires engagés. Chefs étoilés, jardiniers, potiers, vignerons, céramistes ou encore fromagers partagent leur savoir-faire et leur passion à travers des ateliers et rencontres immersives.

Une expérience inoubliable au restaurant Lucas Carton

Le vendredi 7 mars, j’ai eu l’opportunité de vivre l’une de ces expériences exceptionnelles au célèbre restaurant Lucas Carton. De 9h à 14h, la journée s’est déroulée en plusieurs temps forts :

• Un atelier sur les herbes aromatiques animé par Cécile, aromacultrice de VittaminHerbet,
• Un atelier de cuisine avec le Chef étoilé Hugo Bourny,

• Une visite privilégiée des cuisines du restaurant,
• Un déjeuner dégustation raffiné préparé par le Chef et son équipe.

Au cours de cette expérience immersive, j’ai eu la chance d’échanger avec les fondatrices d’Enjoy Trip, le Chef Hugo Bourny, Marie-Jeanne, directrice du restaurant, ainsi que Cécile, experte en herbes aromatiques. Chacun d’eux a partagé sa passion et son engagement pour une gastronomie responsable et authentique.

Enjoy Trip : une invitation à la découverte et au partage

Avec son concept unique, Enjoy Trip redéfinit le voyage gastronomique en France en offrant des expériences immersives et inspirantes. En mettant en avant des acteurs engagés du terroir, l’agence permet à ses voyageurs de vivre des moments riches en émotions et en apprentissages.

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