Un Week-end de Pâques Royal au Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace
Pour célébrer les festivités de Pâques, le prestigieux Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace propose une escapade printanière exceptionnelle alliant tradition et raffinement. Entre une création pâtissière inédite du Chef Eddie Benghanem, un brunch d’exception, un tea-time revisité et une chasse au trésor captivante, le programme promet un week-end inoubliable.
L’Envol du Printemps : Une création signée Eddie Benghanem
Cette année, le talentueux Chef pâtissier Eddie Benghanem dévoile une œuvre gourmande inédite intitulée L’Envol du Printemps. Cette création délicate représente un petit oiseau perché sur un tronc d’arbre, inspiré de l’esthétique japonaise et de la poésie des premières floraisons.
Composée de chocolat noir raffiné et ornée d’une fleur en sucre d’une grande finesse, cette pièce artistique est accompagnée d’un gâteau de voyage, un cake amande et chocolat garni d’une ganache au chocolat noir et d’un praliné croustillant.
Informations pratiques :
- Prix : 45€
- Commande disponible à partir du 14 mars
- Retrait du 1er au 27 avril 2025
Le grand brunch de Pâques
Le dimanche 20 avril, l’iconique Grand Brunch de Pâques orchestré par le Chef Exécutif Frédéric Larquemin et le Chef Pâtissier Eddie Benghanem fera son grand retour dans le cadre somptueux du salon Clémenceau. Au menu : un plateau de fruits de mer, gambas, des plats gourmands de saison tels que le feuilleté de selle d’agneau aux champignons et herbes, ainsi qu’un festival de douceurs signées Eddie Benghanem.
Un rendez-vous royal où les petits convives seront choyés avec des animations spécialement conçues pour eux.
Informations pratiques :
- Tarif adulte : 185€
- Tarif enfant : 145€
Une chasse au trésor enchantée
Le dimanche, de 15h30 à 17h30, petits et grands pourront se lancer dans une aventure immersive à travers la ville de Versailles à la recherche de trésors cachés. Une occasion ludique de découvrir l’histoire de la cité royale tout en profitant du cadre majestueux des jardins du Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace.
Tea Time de Pâques au Peacock Alley
À l’occasion de Pâques, le Chef Pâtissier Eddie Benghanem revisite le tea-time emblématique du Peacock Alley en y intégrant des saveurs printanières inédites. Les convives pourront ainsi savourer des créations subtiles mariant des notes de tomates et de petits pois dans une partition sucrée-salée d’une grande délicatesse.
Informations pratiques :
- Tarif sans champagne : 49€
- Tarif avec champagne : 68€
Avec un programme riche en saveurs et en découvertes, le Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace s’impose comme l’adresse idéale pour un week-end de Pâques placé sous le signe de l’élégance et de la gourmandise.
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