L’allié parfait du Spritz 3 2 1
Les amateurs de cocktails sophistiqués et de bons alcools trouveront en Riccadonna Extra-Dry le partenaire idéal pour concocter un Spritz parfaitement équilibré. Suivez la règle simple du 3-2-1 pour réaliser ce classique. 3 volumes de Prosecco Riccadonna, 2 volumes d’Aperol ou de Campari, et 1 volume d’eau pétillante. Ce ratio, est très facile à retenir, et vous garantit un cocktail délicieux et rafraîchissant. Mais l’art de la préparation ne s’arrête pas là…
L’équilibre aromatique parfait
La clé d’un Spritz réussi réside dans l’équilibre des saveurs. Riccadonna Extra-Dry se distingue par ses notes fruitées d’agrumes et de pommes Granny Smith. Complétées par une acidité rafraîchissante grâce à son dosage parfait. Cette combinaison contrebalance parfaitement la sucrosité de l’Aperol et adoucit l’amertume du Campari. Et offre ainsi une harmonie gustative idéale.
Pour conserver la pétillance du Prosecco, il est essentiel de le verser en premier dans le verre rempli de glaçons. Ce geste simple assure que les bulles restent vives et persistantes. Facilitant ainsi le mélange des autres ingrédients sans compromettre l’effervescence.
Un secret bien garder ! La température idéale
Le secret d’un Spritz parfaitement rafraîchissant réside dans la température ! Remplir généreusement le verre de glaçons permet de maintenir la fraîcheur sans diluer la boisson. Les glaçons préservent leur état, et assurant ainsi que chaque gorgée reste glacée et agréable.
La Recette du Spritz Parfait avec Riccadonna
Les fameux ingrédients
3 volumes de Prosecco Riccadonna Extra-Dry (9 cl)
2 volumes d’Aperol ou de Campari (6 cl)
1 volume d’eau gazeuse (3 cl)
1 tranche d’orange
La Méthode
Remplir un verre évasé de glaçons.
Verser lentement le Prosecco Riccadonna.
Ajouter l’Aperol ou le Campari.
Compléter avec l’eau gazeuse.
Remuer délicatement avec une longue cuillère sans mélanger vigoureusement pour préserver l’effervescence.
Garnir avec une rondelle d’orange.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».