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Restaurant Bon les saveurs asiatiques dans le 16éme

Le restaurant BON met à l’honneur les saveurs asiatiques

Ouvert en 2000 dans un beau building de la rue de la Pompe, classé monument historique, le restaurant BON est l’un des premiers projets ambitieux du célèbre architecte d’intérieur Philippe Starck à Paris.
Le restaurant BON propose une carte qui fera voyager vos papilles du Japon aux dédales de Bangkok en passant par le Vietnam et la Chine. Des raviolis vapeurs fourrés aux edamame et à la truffe noire, des Dim Sum de crabe royal ou d’homard au menu. Sans oublier les nems aux crevettes à la coriandre, salade thaï au bœuf et à la citronnelle. Le black cod fondant signature, tout comme le filet de bœuf bien nommé « Les Larmes du Tigre », des pad thaï ou encore des calamars relevés au piment et basilic.

Dépaysement garanti

Restaurant BON

Les différents salons invitent au voyage et au dépaysement le temps d’un déjeuner ou d’un dîner du lundi au dimanche.  Le week-end, le brunch aimante les épicuriens, accros à la carte d’usage, qui gagne en prime des viennoiseries croustillantes, des jus de fruits frais triés sur le volés, des boissons fumantes et de pâtisseries maison. Les salons sont également disponibles pour des événements privés : anniversaires, mariages, dîners de Fashion Weeks.  Le restaurant possède sa propre équipe dédiée à l’évènementiel.

Le restaurant BON en quelques mots 

Piloté depuis 2014 par le restaurateur William Marin, le restaurant est devenu l’adresse fétiche des parisiens et des voyageurs de passage. Ce épicurien au goût sûr & passionné de produits du terroir et de recettes raffinées, a d’abord fait ses armes chez les MOF et dans les brasseries parisiennes avant de prendre la barre de cette table aux saveurs d’Asie. Sensible à l’évolution de la scène food parisienne, il y façonne, chaque jour, avec soin et attention, les goûts de l’époque.

 

Restaurant BON
25 Rue de la pompe
75016 Paris
www.restaurantbon.fr

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