À deux pas du Jardin des Plantes, un hôtel quatre étoiles réinvente le séjour parisien. Le Jardin de Verre by Locke, inauguré au printemps 2025 dans le Quartier latin, propose bien plus qu’une chambre pour la nuit.
Un lieu de vie hybride aux abords du Jardin des Plantes
Le groupe Locke signe ici sa toute première adresse française. Déjà présent à Londres, Berlin et Dublin, ce groupe est connu pour ses établissements qui fusionnent l’indépendance d’un appartement et les services d’un hôtel.
Ainsi, l’idée est simple : dormir, travailler, dîner et prendre un verre au même endroit. Cette formule hybride, taillée pour les grandes villes, a rapidement trouvé son public à Paris.
Le Jardin de Verre s’est implanté dans un ensemble architectural qui réunissait une élégante résidence du XVIIIe siècle et une ancienne usine textile du XXe siècle. L’adresse est devenue un point de chute prisé, aussi bien pour les voyageurs que pour les Parisiens en quête d’une parenthèse urbaine.
« Une certaine Emily Cooper est venue y tourner plusieurs scènes de la cinquième saison d’Emily in Paris. »
Un décor inspiré des serres du Jardin des Plantes
Le studio de design Fettle, basé entre Londres et Los Angeles, a orchestré la transformation des espaces. Le fil conducteur est un hommage direct aux grandes serres du Jardin des Plantes voisin.
Le résultat mise sur des couleurs vives : jaune soleil, orange tangerine, vert sauge ou rose poudré. Les textures chaleureuses habillent têtes de lit, linge de maison et mobilier aux motifs chatoyants.
De plus, Fettle a marié des matériaux nobles – pierre naturelle, bois et terre cuite – à des éléments industriels laissés apparents. L’hôtel cultive aussi un esprit arty, avec des oeuvres d’artistes locaux et une fresque colorée de l’artiste Pablo Grand Mourcel à la réception.
Des chambres-appartements pensées comme un pied-à-terre
L’hôtel propose 145 clés réparties en 11 catégories. On y trouve de véritables studios et appartements autonomes, parfaits pour une staycation de quelques jours ou un séjour de plusieurs semaines.
Chaque espace est équipé d’une cuisine, d’un coin repas et d’un salon. On vit ainsi à son propre rythme, avec la liberté de préparer son dîner tout en profitant du service d’un hôtel haut de gamme.
Pour des séjours d’exception, l’établissement propose plusieurs suites de prestige. La Suite Roseraie (67 m²), tout de rose vêtue, est coiffée d’un plafond de verre intégral et dotée d’une baignoire îlot avec vue sur la cour historique.
- 145 clés réparties en 11 catégories de chambres et suites
- Studios et appartements avec cuisine, coin repas et salon privatifs
- Suite Roseraie de 67 m² avec plafond de verre et baignoire îlot
- Décor signé Fettle, en hommage aux serres du Jardin des Plantes
- Première adresse française du groupe Locke, ouverte au printemps 2025
Bibie, le restaurant au coeur de l’atrium
Le coeur social de l’hôtel bat sous l’immense nef de verre de l’atrium. C’est là que s’est installé Bibie, le restaurant phare, ouvert du petit-déjeuner au dîner.
On y déguste des assiettes de saison créatives dans une ambiance décontractée. En clin d’oeil au tournage de la série Netflix, la brasserie propose aussi un goûter nommé « Les choux-choux d’Emily » : des choux fondants chocolat-noisette accompagnés d’un latte au lait d’amande, à la fève tonka et à la cannelle.
Un ecosystème complet pour tous les rythmes de vie
L’hôtel abrite par ailleurs un coffee shop pour les lève-tôt et les digital nomads. On y vient pour un café de spécialité, un matcha ou une douceur à emporter.
Dès l’afterwork, le bar à cocktails prend le relais. Sa terrasse ouverte sur la cour pavée est l’endroit idéal pour prolonger la soirée autour de créations sur mesure et d’une sélection de vins de vignerons.
Les espaces de coworking, intégrés aux parties communes, permettent aussi de s’installer pour une heure ou une journée selon le forfait choisi. Prises, gourmandises et boissons sont à disposition pour travailler dans de bonnes conditions.
Pour la déconnexion, un studio de yoga baigné de lumière et une salle de sport accessible à toute heure complètent l’offre. Ces équipements sont pensés aussi bien pour les résidents que pour les Parisiens de passage, dans la continuité de la philosophie du Jardin des Plantes proche, où nature et urbanité coexistent.
Le Jardin de Verre by Locke se situe au 7 rue Lacépède, 75005 Paris.
