À l’approche des fêtes de fin d’année, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, s’apprête à faire rayonner la place de la Concorde d’une atmosphère singulière. Pour la première fois de son histoire, le palace parisien illumine sa façade dès le 26 novembre 2025, transformant l’un des lieux les plus emblématiques de la capitale en décor de Noël à ciel ouvert. Une mise en lumière pensée comme une invitation à ralentir, contempler et renouer avec l’esprit des fêtes.
À l’intérieur, le Crillon cultive son art de recevoir à travers une programmation qui mêle traditions revisitées, gourmandise et moments de partage. Les 29 et 30 novembre, les salons historiques ouvrent leurs portes au public pour accueillir le Marché de Noël du palace. Cette cinquième édition s’inscrit dans une vision résolument lifestyle, mettant en avant l’art de vivre à la française à travers une sélection de marques issues des univers du bien-être, de la mode, de la maison et de l’enfance. L’expérience se veut immersive, entre élégance parisienne et ambiance festive, dans un cadre chargé d’histoire.
La dimension solidaire occupe également une place centrale. Cette année encore, l’Hôtel de Crillon soutient l’association Aïda et son opération « Noël à l’hôpital », rappelant que la magie des fêtes se partage aussi à travers des engagements concrets.
Côté plaisirs gourmands, la saison est marquée par les créations du Chef Pâtissier Matthieu Carlin. Sa bûche de Noël 2025, imaginée en collaboration avec la Maison Christofle, s’inscrit dans une approche contemporaine de la pâtisserie de fête, mêlant textures, douceur et équilibre. Vanille de Madagascar, praliné amande, spéculoos et chocolat blanc composent un dessert pensé comme un moment de dégustation à part entière, à savourer en famille ou à offrir.
Le Jardin d’Hiver accueille également un Tea Time des Fêtes, proposé du 28 novembre au 4 janvier. Dans ce décor feutré, les créations sucrées du Chef dialoguent avec une sélection de boissons chaudes ou une flûte de champagne, pour une pause hors du temps au cœur de l’hiver parisien.
À l’extérieur, sur la place de la Concorde, le Chalet d’Hiver prolonge l’expérience dans un esprit plus convivial. Gaufres revisitées et chocolat chaud signent une halte gourmande accessible à tous, à déguster sur place ou à emporter, dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
Les fêtes se poursuivent jusque dans les restaurants et bars de l’hôtel. Menus de célébration, brunchs de fin d’année et réveillon de la Saint-Sylvestre rythment le mois de décembre, tandis que le Bar Les Ambassadeurs propose une collaboration autour du whisky The Macallan, mêlant mixologie et savoir-faire.
À travers cette programmation, l’Hôtel de Crillon signe un Noël 2025 à son image : élégant, généreux et profondément ancré dans l’art de vivre parisien. Une invitation à vivre les fêtes comme une expérience, entre patrimoine, gourmandise et moments partagés.
