Moncoeur Belleville : une brasserie de cœur sur les hauteurs de Paris
Niché sur les hauteurs de Belleville, Moncoeur Belleville est bien plus qu’une simple brasserie parisienne. Cette adresse emblématique du 20ᵉ arrondissement incarne un art de vivre sincère, populaire et chaleureux, porté par une histoire familiale forte. Dominant Paris et sa skyline, le lieu séduit autant pour son ambiance conviviale que pour sa vue imprenable sur la Tour Eiffel. Aujourd’hui, Moncoeur Belleville entame une nouvelle vie grâce à une rénovation signée Sowen, pensée pour révéler l’âme du lieu sans jamais la trahir.
Un lieu emblématique entre panorama parisien et esprit de quartier
Une institution familiale ancrée à Belleville
Tenue par Valérie Bonal et sa famille, Moncoeur Belleville cultive depuis toujours une atmosphère intergénérationnelle, à l’image de son quartier. On y croise habitués, familles, artistes, jeunes actifs et visiteurs de passage. Ici, le lien humain prime sur le concept, et la convivialité reste la première signature de la maison.
Une adresse unique face à la Tour Eiffel
Installé rue des Envierges, le restaurant offre l’un des panoramas les plus singuliers de l’Est parisien. La terrasse panoramique, longtemps cœur battant du lieu, continue d’attirer pour cette vue spectaculaire qui accompagne chaque moment de la journée, du déjeuner au verre du soir.
Une rénovation signée Sowen, entre respect et modernité
Révéler l’existant sans effacer son histoire
Pendant plus de trois mois, l’agence Sowen a mené une rénovation complète du lieu : salle, bar, cuisine, sanitaires et façade. Le parti pris est clair : sublimer l’existant plutôt que le masquer. Murs de briques, poutres métalliques et traces du passé ont été conservés et mis en valeur, assumant les cicatrices du bâti comme une richesse.

Détails bruts et authenticité caractérisent l’identité intérieure de Moncoeur Belleville.
Un bar repensé comme cœur du lieu
Le bar, véritable point de rencontre, a été redessiné et agrandi. Sa piste en marbre clair, aux lignes cintrées, dialogue avec une jupe en bois massif. L’arrière-bar en placage chêne, ponctué d’un miroir vieilli, joue sur les profondeurs et renforce la chaleur de l’espace, pensé pour durer.

Bar du restaurant Moncoeur Belleville avec comptoir en bois clair et ambiance conviviale à Paris
Une cuisine de marché, vivante et généreuse
Une carte du midi simple et faite maison
La cuisine reflète l’esprit de Moncoeur Belleville : authentique et généreuse. Le midi, la carte du jour met à l’honneur des classiques de brasserie faits maison, évoluant au fil des saisons et des arrivages. Chaque jour, un plat du chef vient compléter l’offre selon l’inspiration.
Le soir, convivialité et partage
Le soir, l’ambiance devient plus festive autour du bar. La carte privilégie les assiettes à partager, les plats réconfortants et les desserts traditionnels réalisés sur place. Cette cuisine sincère accompagne naturellement l’esprit vivant et populaire du lieu.

Les desserts maison s’exposent au centre du restaurant, dans un esprit gourmand et généreux.
Informations pratiques
Moncoeur Belleville : https://www.moncoeurbelleville.com/
Adresse : 1 rue des Envierges, 75020 Paris
Type : Brasserie de quartier, cuisine de marché
Fourchette de prix :
Midi : 7 € – 17 €
Soir : assiettes à partager 8 € – 14 € / plats 14 € – 17 €
Cocktails : 10 € – 14 €
Rénovation : Agence Sowen – livraison juillet 2025
Conseil : privilégier la terrasse pour la vue, réservation recommandée en soirée




