Dégustez de fabuleux plats libanais chez Mezzencore
Fondée par deux cousins originaires du Liban Bassel et Wael Zebib, le restaurant de cuisine libanaise et méditerranéenne Mezzencore est l’enseigne idéale pour un repas savoureux et riche en goût. Découvrons les secrets de ce restaurant situé dans la ville Lumière.
Un restaurant familial moderne
Mezzencore, créé par les cousins Bassel et Wael Zebib, marie les saveurs libanaises et méditerranéennes dans un style contemporain s’accordant parfaitement à l’effervescence de la vie parisienne. En effet, en mettant en avant les options de plats à emporter et des mets pratiques à déguster, il séduit particulièrement les employés de bureau, pressés par le temps pour leurs repas.
« Nous avons voulu dépoussiérer l’image de la cuisine libanaise et la « parisianiser » en créant un concept de cuisine fast casual, qui mise sur la qualité, tout en répondant au mode de vie trépidant
à Paris »- Wael Zebib
Des recettes méticuleusement préparées
Inspiré du Mezzé, le restaurant parisien offre des plats succulents préparés quotidiennement avec des ingrédients frais. De nombreuses options véganes et végétariennes sont disponibles chez l’enseigne. Les artisans préservent un savoir-faire ancestral, contribuant à la mission de préserver cet héritage. Diversifié et créatif, Mezzencore est le restaurant idéal par ses différents servies tel que le repas classique et les prestations traiteur, tout en restant à la pointe de l’innovation culinaire levantine.
À la carte, on retrouve les grands classiques tels que le sandwich falafel (un incontournable pour les végétariens gourmands, croyez-moi), ainsi que des options comme le Kafta et une variété de desserts délicieux !
Cuisine riche et savoureuse , Mezzencore rend hommage à la cuisine libanaise, adapté à tous les palais !
Chawarma poulet : le produit phare du restaurant Mezzencore
Composé de délicieux filets de poulet, de pain pita et d’épices, ce plat du restaurant Mezzencore est un plat extrêmement populaire dans le restaurant de cuisine libanaise. En effet, ce chawarma a été classé premier du monde en 2022 sur Deliveroo. Son succès a hissé le Liban en tête de la tendance mondiale. Par sa recette spéciale sans graisse, il a dépassé des produits plus établis comme les sushis et les burgers, se distinguant par sa simplicité et son attrait universel.
Que vous ayez une petite ou une grosse faim ou que vous soyez plutôt végétarien que grand carnivore, le restaurant Mezzencore est l’adresse parfaite pour toutes vos envies.
88 Rue Pierre Demours, 75017 Paris 9 Bd Montmartre, 75009 Paris Ouvert du Lundi au Vendredi de 11h00 à 22h30 et Samedi/Dimanche de 12h00 à 22h30 Site web Mezzencore
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