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Gastronomie / L'Art de Vivre

Les 10 ans de Taste of Paris

10 ans déjà… et un succès qui ne se dément pas

 

Au cœur de Grand Palais, la gastronomie française et internationale s’apprête à célébrer un anniversaire pas comme les autres.
Du 21 au 24 mai 2026, Taste of Paris fête ses 10 ans, et confirme son statut de rendez-vous incontournable pour tous les amoureux de cuisine.

Sous la majestueuse verrière, le lieu se transforme en un immense restaurant éphémère. Pendant quatre jours, chefs étoilés, talents émergents et artisans passionnés quittent leurs cuisines pour venir à la rencontre du public. Ici, pas de distance : on échange, on goûte, on découvre.

Une scène culinaire exceptionnelle

Pour cette édition anniversaire, le casting impressionne. Des figures majeures comme Philippe Conticini, Nina Métayer ou encore Thierry Marx côtoient une nouvelle génération de chefs qui bousculent les codes, à l’image de Mohamed Cheikh ou Merouan Bounekraf.

Le résultat : une cuisine vivante, créative, accessible. Chaque chef propose des plats signatures en format dégustation, permettant au public de voyager d’un univers culinaire à un autre en quelques bouchées.

 Apprendre, goûter, rencontrer

 

Mais Taste of Paris, ce n’est pas seulement manger. C’est aussi comprendre.

Entre masterclasses, cours de cuisine et dégustations à l’aveugle, les visiteurs plongent dans les coulisses de la création culinaire. Les chefs y partagent leurs techniques, leurs inspirations et parfois même leurs secrets.

Un marché au cœur des terroirs

Dans les allées du marché, producteurs et artisans mettent à l’honneur le savoir-faire français. Fromages, épices, pâtisseries, produits d’exception… une véritable balade gourmande qui prolonge l’expérience au-delà des assiettes.

Une expérience complète

Champagne, vins, bières artisanales ou encore boissons sans alcool : tout est pensé pour sublimer les accords mets-boissons. Le festival devient ainsi une expérience sensorielle globale, rythmée aussi par des concerts live.

Chaque année, près de 30 000 visiteurs se pressent à Taste of Paris. En dix ans, l’événement est devenu un véritable laboratoire des tendances gastronomiques.

Dix ans après sa création, Taste of Paris ne se contente pas de célébrer la gastronomie : il la fait vivre, vibrer et évoluer.
Un rendez-vous devenu essentiel… et surtout, une expérience à savourer.

Crédits photos : ©vincentnageotte