Un voyage exotique au cœur du Val-d’Oise

Le Nid, le dernier chef-d’œuvre signé DOD Architecte et conçu par David-Olivier Descombes, fondateur de l’agence, offre aux visiteurs une expérience exquise sur les berges de l’Oise à L’Isle-Adam, dans le Val-d’Oise. Ce restaurant, doté d’une magnifique terrasse de 172m², invite à la détente, à la contemplation et à la gourmandise. Mêlant les influences de la brasserie traditionnelle et du style colonial, Le Nid crée un environnement élégant et chaleureux, rappelant les maisons de maîtres en Louisiane.

Un cadre idyllique

Cet établissement offre un panorama à couper le souffle. La terrasse, d’une superficie généreuse de 172m², se trouve littéralement les pieds dans l’eau. Invitant les convives à se détendre et à se laisser bercer par la beauté de la rivière.

L’agence DOD Architecte, dirigée par David-Olivier Descombes, a su tirer parti de ce cadre enchanteur pour créer une atmosphère empreinte d’exotisme et de sérénité. Inspirée des maisons de maîtres en Louisiane. La terrasse est bordée d’un garde-corps sculpté qui évoque un sentiment de raffinement et de nostalgie. De plus, une coursive surplombe la terrasse, offrant ainsi un espace privilégié pour contempler la nature environnante.

Au-delà de la terrasse, l’étage du restaurant réserve également une surprise visuelle. Une verrière majestueuse permet aux convives de profiter d’une vue imprenable sur la rivière. Tout en étant baignés de lumière naturelle. Cet espace lumineux crée une sensation d’ouverture et de connexion avec la nature. Renforçant ainsi l’atmosphère apaisante du lieu.

L’ensemble du cadre est conçu pour offrir une expérience immersive dans un environnement de douceur et de tranquillité. Les matériaux choisis, tels que le terrazzo au sol du rez-de-chaussée et les inserts de marbre vert du comptoir. Ajoutent une touche de sophistication et de poésie à l’ensemble.

Le design raffiné et poétique de Le Nid harmonise subtilement les éléments architecturaux et les jeux de lumière. Chaque détail est pensé pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. Où les convives peuvent se sentir transportés dans un univers à la fois élégant et enchanteur.

Une verrière majestueuse

La verrière, d’une hauteur impressionnante de 6 mètres sous plafond, est un véritable joyau du restaurant. Rehaussée par des suspensions chinées en toile d’un orange éclatant. Elle crée une atmosphère chaleureuse, rappelant des milliers de petits soleils. Le soir venu, ces suspensions diffusent une lumière tamisée, plongeant l’ambiance dans une atmosphère romantique.

Conçue pour permettre à la lumière naturelle de pénétrer abondamment dans l’espace, la verrière est dotée de vastes vitrages qui offrent une vue imprenable sur la rivière voisine. Elle baigne ainsi l’étage de lumière naturelle, créant une atmosphère lumineuse et agréable pour les convives.

Pour accentuer l’aspect esthétique et apporter une touche d’émerveillement, des suspensions chinées en toile. D’un orange éclatant sont suspendues au-dessus de la verrière. Ces suspensions, disposées comme des milliers de petits soleils, ajoutent une dimension de chaleur et de convivialité à l’espace. Créant ainsi une ambiance à la fois vivante et apaisante.

Une cuisine conviviale à partager

La cuisine de Le Nid est un véritable délice pour les papilles, offrant une expérience culinaire conviviale et savoureuse. Avec une approche axée sur le partage, le restaurant propose une variété d’options allant des petites assiettes aux grands plateaux, chacun y trouvant son bonheur.

Que ce soit en terrasse, sur le rooftop ou en salle, Le Nid propose une cuisine conviviale axée sur le partage. Des petites assiettes, telles que des calamars sautés au piment d’Espelette, une déclinaison de mezze ou encore du chou-fleur rôti aux épices, sont parfaites pour une dégustation en groupe. Pour les appétits plus grands, le restaurant propose de généreux plateaux de fruits de mer, de charcuterie, de fromage ou végétariens. Les plats à la carte comprennent des délices tels que le poulpe snacké, le risotto de gambas et le filet de bœuf.

Ainsi ces plats à la carte offrent une variété de choix pour satisfaire les goûts et les préférences de chaque convive.

Informations complémentaires : 

15, quai de l’Oise - 95290 L’Isle-Adam

Horaires en journée
12h00 - 14h00 du lundi au vendredi
12h00 - 14h30 les samedis et dimanches

Horaires du soir

19h00 - 23h00 du lundi au jeudi et le dimanche
19h00 - 23h30 les vendredis et samedis

Site : www.lenid.com
Instagram : lenid_restaurant