À Serris, à deux pas de Disneyland Paris et du RER A, l’Hôtel l’Elysée Val d’Europe s’impose comme une adresse incontournable. Hôtel 4 étoiles, restaurant de qualité et lieu d’afterworks professionnels, il mêle confort, engagement responsable et ancrage social. À la découverte d’un bijou de l’hôtellerie française.
Hôtel l’Elysée : un hôtel qui coche toutes les cases
À deux pas de Disneyland Paris, l’Hôtel l’Elysée Val d’Europe incarne l’esprit d’un petit Paris moderne. Situé sur la place d’Ariane à Serris, cet hôtel 4 étoiles séduit par son architecture néo-haussmannienne et son atmosphère chaleureuse. Pensé comme une grande maison, il accueille voyageurs, familles et professionnels dans un cadre élégant et accessible. Le RER A, la gare TGV et les centres commerciaux, comme La Vallée Village, ne sont qu’à quelques minutes de l’Elysée.

L’établissement propose plus de 150 chambres et suites spacieuses, toutes d’au moins 24 m². Les chambres Classiques, Premium et Junior Suites allient confort contemporain et modernité. Literie haut de gamme, wifi très haut débit et équipements familiaux garantissent un séjour sans turbulences. Les Junior Suites de 38 m² disposent également d’un salon indépendant, idéal pour un séjour prolongé. Engagé localement, l’établissement développe une politique RSE (Responsabilité Sociale des Entreprises) ambitieuse. Label B Corp, programme Too Good To Go (anti-gaspi) et outil Greenly (faibles émissions de CO²) structurent la démarche éco-responsable de l’Elysée. L’hôtel cultive ainsi un positionnement unique, entre boutique-hôtel intimiste et acteur engagé du territoire.
Le George, l’étendard culinaire de l’hôtel l’Elysée
A la hauteur de l’hôtel l’Elysée, Le George s’impose comme une adresse gourmande du Val d’Europe. Ouvert aux clients et aux habitants, le restaurant cultive une cuisine de saison travaillée et généreuse. La carte mêle inspirations contemporaines et classiques revisités, avec une partie complète réservée à la viande. Parmi les plats signatures figure le burger de George, servi dans un pain Madeleine by Ferrières. De plus, les clients plébiscitent beaucoup le tartare de bœuf limousin ou le fish and chips croustillant. Des propositions végétariennes, végan et sans gluten sont également à la carte pour les régimes particuliers. En hiver, la carte met à l’honneur des plats réconfortants et passera en carte été dès le 15 mars 2026.
Le dimanche, le brunch à volonté attire une clientèle habituée. Proposé de 12h à 14h30, il se compose d’un grand buffet sucré-salé et d’une ambiance conviviale. En semaine, les formules midi express visent la clientèle active du quartier. Avec jusqu’à 120 couverts, Le George accueille autant de déjeuners d’affaires et que de grandes tablées familiales. La terrasse couverte, avec vue sur la place d’Ariane, offre un cadre agréable en toute saison.












