3 Cocktails Casamigos pour les fêtes de fin d’année
Cette année, pourquoi ne pas rendre les célébrations de Noël encore plus spéciales en offrant ou en dégustant des cocktails raffinés de la gamme Casamigos ? Non seulement ces délicieuses boissons sont parfaites pour égayer votre soirée, mais elles constituent également des cadeaux exceptionnels pour les amateurs de spiritueux dans votre entourage.
La saison des fêtes est sur le point d’arriver, et avec elle, l’excitation des rassemblements chaleureux, des délices culinaires et des boissons festives. Noël, en particulier, incarne l’esprit de célébration, où les rencontres se mêlent à la joie de partager des moments uniques avec ceux que nous aimons. Parmi les traditions incontournables, les boissons jouent un rôle essentiel pour élever l’ambiance des festivités.
CHOCOLAT CHAUD CASA
Ingrédients
2,97 cl Tequila Casamigos Reposado ou Casmigos Añejo
1,47 cl Nectar d’agave
1 pincée de cannelle
Compléter avec 17,7cl de chocolat chaud
Facultatif : 7,23ml Liqueur d’amande
Garniture : 2 grosses guimauves grillées et un carré de biscuit Graham.
Instructions
Mélanger tous les ingrédients, sauf le chocolat chaud, dans un shaker. Agiter à sec (sans glace) pendant 4 secondes. Verser le contenu dans une tasse en verre ou en céramique munie d’une anse et compléter avec le chocolat chaud. Bien mélanger et décorer.
CASA CHRISTMAS
Ingrédients
29,5 ml. Jus de canneberge
14,7 ml Jus de citron vert frais
14,7 ml Sirop simple
2 traits de Peychaud’s® Bitters
2 traits d’amer orange
Garniture écorce d’orange déshydratée, anis étoilé trempé dans de la poussière d’or comestible et saupoudrage de cannelle.
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter de la glace, secouer vigoureusement et filtrer dans un verre à glace. Ajouter un gros bloc de glace et décorer.
CASA BELLS
Ingrédients
4,4 cl Tequila Casamigos Blanco
29, 5 cl Jus de canneberge
2,21 cl Jus de citron vert frais
1,47 cl Sirop d’aneth* ou sirop simple
7,3 ml Liqueur de marasquin Luxardo
2 traits d’amer Peychaud’s
Garnir de canneberges fraîches et d’une branche d’aneth.
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter de la glace, secouer vigoureusement et filtrer dans un verre à glace ou un verre à martini sans pied. Ajouter de la glace fraîche et décorer.
*Pour créer le sirop d’aneth / 1 litre – Porter 2 tasses d’eau à ébullition dans une casserole moyenne, puis ajouter 2 tasses de sucre blanc cristallisé. Baisser le feu pour faire mijoter et remuer jusqu’à dissolution complète. Ajouter 29,7 ml d’aneth séché, remuer et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes, puis laisser refroidir. Une fois refroidi, filtrer finement le sirop dans un récipient en verre avec couvercle et réfrigérer. Le sirop se conserve 2 à 3 semaines s’il est bien entreposé.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
