La Galette des Rois de la Maison Bucherer X Shangri-La Paris Pour la fête de l’épiphanie, Maxence Barbot Chef Pâtissier du Shangri-LA Paris et la maison Bucherer, ont décidé de s’associer pour créer une galette des rois aussi surprenante…
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L’incontournable bûche de Noël, notre sélection 2021 des restaurants, pâtissiers et chocolatiers Fresh Mag vous propose toujours plus de bûches pour agrémenter vos tables et dîners de cette prochaine fin d’année. Cet article n’est pas dédié qu’aux becs sucré,…
Le MOF et Compagnon Boulanger Joël Defives nous présente ses 2 bûches de Noël C’est dans le quartier des Batignolles, au 17 rue des Moines, que Joël Defives a récemment ouvert sa Boulangerie Baptiste. Ce Meilleur Ouvrier de France…
Cette année encore, les Grands Chefs vont vous surprendre avec des bûches de Noël innovantes Fresh Mag a interrogé les plus Grands Chefs afin de découvrir la pépite des desserts des tables de Noël, à savoir la bûche ! 1.…
Les bûches de Noël 2021 se veulent grandioses, voici la sélection des Hôtels 5* et Palaces Noël est bientôt de retour et il est temps de penser aux bûches que vous allez déguster. Fresh Mag a joué les becs…
La nouvelle collection des bûches de Noël Noël rime avec cadeaux et sapins mais que serait Noël sans les fameuses et traditionnelles bûches de Noël. Des bûches pour tous budget et tous les goûts. La plus Glacée L’ETOILE POLAIRE by…
Muriel Aublet-Cuvelier Muriel Aublet-Cuvelier est une jeune cheffe pâtissière pleine de talent. A travers cette interview, elle nous raconte à son parcours atypique. Elle nous livre également sa vision du futur de la pâtisserie avec enthousiasme et passion. Est-ce que…
Noël c’était avant-hier…, hier le Nouvel An et demain…, déjà la Galette La famille, le sapin, les lumières, les cadeaux, les enfants… mais aussi… ces longs repas interminables de Noël et du nouvel an avec petits fours, foie gras, saumon, huîtres,…
Venez découvrir les recettes de Seafood from Norway Vous pouvez retrouver maintenant 4 recettes autour du saumon de Norvège by Seafood from Norway. C’est une marque d’origine qui représente un ensemble de qualités que l’on ne trouve pas ailleurs. Ils…
Venez découvrir le Waldorf Astoria pour les fêtes de fin d’année Cette année Waldorf Astoria Versailles met tout en place pour passer des fêtes de fin d’année joyeux et féérique. Il met en place les belles décorations de la galerie,…
