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Gastronomie

Le Grand Tasting Paris 2025 : le rendez-vous des vins d’exception fête ses 20 ans

Le Grand Tasting Paris : vingt ans d’excellence au service du vin

Vingt ans déjà que Paris célèbre le vin sous toutes ses formes grâce au Grand Tasting Paris, le rendez-vous incontournable des amateurs et des professionnels du monde viticole. Créé par les critiques et dégustateurs Michel Bettane et Thierry Desseauve, cet événement devenu mythique s’apprête à souffler ses vingt bougies avec une édition anniversaire exceptionnelle.

Une fête pour les sens et pour l’esprit

Du 26 au 29 novembre, le Grand Tasting Paris déploie son faste et son savoir-faire à travers deux lieux emblématiques de la capitale : le Peninsula Paris pour une journée exclusive de masterclass, puis le Carrousel du Louvre, où se tiendra le grand festival de dégustation.

Au programme : trois jours pour explorer l’excellence du vin français et international, rencontrer près de 300 producteurs triés sur le volet et partager un moment de convivialité autour de la passion du vin.
« Le Grand Tasting est une fête, mais aussi une école du goût, » rappellent Bettane et Desseauve. « Notre ambition reste la même depuis vingt ans : faire découvrir, comprendre et aimer le vin sous toutes ses expressions. »

Un rendez-vous d’exception pour les amoureux du vin

 

Depuis sa première édition, le Grand Tasting Paris s’est imposé comme le salon du “bon, beau et vrai vin”, selon la devise de ses fondateurs. Ce n’est pas seulement un lieu de dégustation, mais un espace d’échange entre vignerons, œnologues, sommeliers, amateurs éclairés et curieux.

Chaque stand devient une rencontre, chaque verre une histoire. De grands crus classés aux jeunes domaines prometteurs, la diversité et la qualité sont au rendez-vous. L’événement célèbre la vigne dans toutes ses dimensions : savoir-faire ancestral, innovation, transmission et plaisir partagé.

Des masterclass prestigieuses pour un anniversaire mémorable

Pour marquer ce 20ᵉ anniversaire, 35 masterclass d’exception rythmeront ces journées.
Les producteurs les plus emblématiques – notés 5 étoiles dans le guide Bettane+Desseauve – y dévoileront entre 4 et 6 cuvées rares, en présence d’experts passionnés.

Ces dégustations, limitées à un public restreint, se dérouleront dans des conditions optimales : chaque vin est servi dans un verre Riedel, partenaire historique du Grand Tasting depuis deux décennies.
Un rituel précis, presque sacré, où le geste du service, la parole du vigneron et la curiosité du public s’unissent dans une même célébration du goût.

Un double rendez-vous pour une même passion

  • Mercredi 26 novembre, au Peninsula Paris, les amateurs auront droit à une journée de masterclass exclusives en compagnie de sept producteurs triés sur le volet. Une immersion sensorielle et pédagogique au cœur de la haute dégustation.

  • Vendredi 28 et samedi 29 novembre, le Carrousel du Louvre deviendra le théâtre d’un grand rassemblement, où la diversité du monde viticole s’exprimera dans toute sa richesse. Entre découvertes, échanges et expériences inédites, Paris vibrera au rythme des vins du monde.

Deux décennies de passion et d’excellence

En vingt ans, le Grand Tasting Paris s’est imposé comme le rendez-vous de référence pour tous ceux qui considèrent le vin comme un art de vivre.
Il a vu défiler les plus grands noms de la viticulture, accompagné l’émergence de nouveaux talents et contribué à faire rayonner le savoir-faire français à l’international.

Cette édition anniversaire, placée sous le signe du partage et de la transmission, promet de rester dans les mémoires — comme un toast porté à vingt ans de passion et à l’avenir d’un art toujours vivant.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».

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