Fort de ce constat et pour répondre aux nouvelles habitudes des Français, King Marcel a fait le choix du Label Rouge pour son boeuf.

Un burger savoureux de King Marcel

Plus de délicieux burgers, plus engagés pour la protection de l’agriculture, plus respectueux de l’environnement. Ainsi, il y a plus de plats français qui répondent aux exigences de qualité que le Roi Marcel poursuit depuis sa création en 2013. Au menu, on retrouve 6 burgers classiques qui ont fait le succès de la Maison, comme le « Marcel Michelin » et le Saint Nectaire AOP, le « Marcel Cerdan » au fromage, et même le « Marcel Jackson » au cheddar affiné. Marcel proposera un nouveau burger du marché. Ce qui permet de visiter toutes les régions françaises à travers des recettes locales. En octobre, partez en Auvergne avec « Marcel Bougnat ». Il offre Cantal’entre deux’ Fierté, accompagné d’oignons rôtis et sauce tartare câpres.En novembre, on retrouve « Marcel Dularzac », poitrine de boeuf rôtie, chutney de figues, Roquefort AOP, épinards frais et sauce barbecue.

L’histoire de la chaine

La marque est née en 2013 de la rencontre du professionnel de la restauration Jean-Christophe Cons et de l’expert marketing Christophe San Miguel. Leurs compétences complémentaires (restauration/gestion de marque) se sont avérées essentielles à la réussite de tels projets. Après 40 ans de règne incontesté du leader mondial du hamburger, la France est devenue le théâtre d’une véritable vague de chaînes de magasins américaines. King Marcel se positionne comme un restaurant de burgers français, prônant la qualité des produits français.