Champagne Pannier 

A l’approche des fêtes de fin d’année, la Maison de champagne Pannier nous dévoile sa précieuse cuvée Égérie en millésime 2012.

Le millésime 2012

Cette précieuse cuvée s’illustre par son élégance, sa complexité et sa
finesse extrême. Ses fines bulles sauront enchanter les palais avisés et   
accompagner de sa délicatesse les mets les plus raffinés

Née de l’assemblage précis de Chardonnay (52%),
de Pinot Noir (43%) et de Meunier (5%), cette cuvée
Egérie 2012 est juste exquise, délicate, complexe et
d’une finesse incomparable.

L’accord parfait

Au nez, Egérie 2012 s’exprime avec
des notes florales, d’agrumes et de
zestes de fruits blancs et jaunes et
de fleur d’acacia.
Le charnu et le caractère des
cépages noirs sont bien présents
avant de se laisser emporter par la
fraîcheur et la minéralité des blancs
de l’année, résultant en une
équilibre parfait entre finesse,
élégance et la complexité.

Cette grande cuvée de gastronomie se prêtera
parfaitement à l’apéritif mais trouvera surtout sa place
tout au long d’un repas sur des mets délicats et raffinés
tels un ris de veau aux morilles, un carpaccio de homard
bleu, un turbot rôti ou un risotto à la truffe.

L‘abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.