À Versailles, une Saint-Valentin comme un art de vivre
À quelques minutes de Paris, loin du tumulte et pourtant si proche de l’essentiel, le Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace réinvente la Saint-Valentin comme une échappée hors du temps. Dans l’écrin majestueux du parc du Château de Versailles, l’adresse iconique cultive un art du romantisme subtil, où chaque détail célèbre l’amour avec élégance et retenue.
Dès l’arrivée, l’atmosphère enveloppe les visiteurs d’une douceur feutrée. Les salons baignés de lumière, les perspectives sur les jardins historiques et le raffinement intemporel des lieux invitent à ralentir, à savourer l’instant. Pensée comme un cadeau d’exception à partager à deux, la programmation imaginée pour la fête des amoureux transforme le séjour en un souvenir précieux, fait de plaisirs gourmands, de bien-être absolu et de découvertes inspirantes.
Une déclaration d’amour gastronomique
Point d’orgue de cette célébration, la table étoilée Gordon Ramsay au Trianon sublime la Saint-Valentin à travers un menu en six temps, orchestré par le Chef Gabriele Ravasio. Ici, la haute gastronomie devient langage du cœur. Les produits d’exception dialoguent avec des gestes d’une précision remarquable : coquilles Saint-Jacques délicatement associées au foie gras, bœuf Wellington emblématique, mascarpone fumé au caviar… Chaque création s’inscrit dans une partition maîtrisée, accompagnée d’accords mets et vins conçus pour en révéler toute la finesse. Une expérience sensorielle intense, pensée comme une véritable déclaration d’amour culinaire.
Dans un registre tout aussi raffiné mais plus lumineux, La Véranda propose une alternative empreinte de poésie. Ouverte sur le parc du Château de Versailles, la table du Chef Exécutif Frédéric Larquemin et du Chef Pâtissier Eddie Benghanem célèbre la délicatesse : langoustines à peine saisies et caviar, turbot vapeur relevé de notes de poivre vert, ballotine de volaille aux truffes et agrumes… Jusqu’au dessert, un cœur tendre citron, fleur et framboise, qui vient clore ce moment avec élégance.
Une nuit d’exception, entre attentions et douceur
La romance se prolonge dans l’intimité d’une nuit au Trianon Palace. Imaginée comme une parenthèse enchantée, l’offre d’hébergement réserve dès l’arrivée de délicates attentions : champagne rosé, fruits de saison et bouquet de roses déposés en chambre. Le luxe se fait ici discret, presque confidentiel, au service de l’émotion.
Au matin, le temps semble suspendu. Le petit-déjeuner, gourmand et généreux, se savoure dans la quiétude de la chambre ou à La Véranda, face aux jardins. Puis vient le moment de lâcher prise au Spa Guerlain, avec sa piscine et son nouveau hammam, promesse d’un instant de relaxation absolue. À deux, toujours.
Plus qu’une simple escapade, le Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace propose une vision de la Saint-Valentin comme un art de vivre : élégant, sensoriel et profondément romantique. Une invitation à célébrer l’amour dans ce qu’il a de plus précieux : le temps partagé.
