Champagne Castelnau: Finesse et richesse d’arôme En Champagne, un vieux dicton dit que plus long est le vieillissement, plus fine est la bulle. Cette maxime résume parfaitement la philosophie de Champagne Castelnau, où l’art du vieillissement sur lies prolongé permet…
Paris Fashion Week 2024 : Quand la mode rencontre la gastronomie Du 23 septembre au 1er octobre 2024, Paris devient non seulement la capitale mondiale de la mode, mais aussi celle de la gastronomie. Pendant près de dix jours, à…
Cheese and Wine Week : une célébration nationale du fromage et du vin Jean-François Hesse, un passionné par le patrimoine gastronomique français, est à l’origine de l’événement « Cheese and Wine Week », qui connaît une expansion nationale pour l’édition 2024. Cet…
La Cave de Turckheim : Le Crémant M Extra-Brut La Cave de Turckheim, réputée pour son savoir-faire dans la création de vins effervescents de qualité, dévoile une nouvelle cuvée audacieuse : le Crémant M Extra-Brut. Premier et unique Extra-Brut de…
La Baignoire : Une expérience gastronomique et sensorielle La Baignoire, située face à l’église Notre-Dame de Bonne Nouvelle, à quelques pas des Grands Boulevards. Ce lieu, dirigé par la cheffe Cécile Lévy, offre une cuisine française aux accents méditerranéens, où…
Depuis 10 ans, Coravin révolutionne l’univers de la conservation du vin , offrant aux amateurs comme aux professionnels la possibilité de savourer un verre de vin sans compromettre le reste du flacon. Retour sur l’histoire d’une success story mondiale menée…
Nicolas Bottero, chef du restaurant Le Mas Bottero à Saint-Cannat, a suivi un parcours riche et varié qui l’a conduit à travailler aux côtés des plus grands. Après avoir débuté sa carrière en 2004 au prestigieux hôtel Negresco à Nice,…
Si Pierrick Harang est un œnologue de renom, c’est également un amateur de sensations fortes, et plus précisément de windsurf. Pierrick Harang, œnologue et windsurfeur Pierrick Harang est un passionné du vin. Il s’initie à l’œnologie dès son plus jeune…
L’hôtellerie prend de la hauteur à Arcachon avec l’inauguration de l’hôtel Les Vagues Hôtel & Spa le premier 5 étoiles de la station Le 26 juillet marque une date importante pour Arcachon avec l’inauguration du premier hôtel cinq étoiles de…
Après le triomphe du restaurant Maison Jaune, inauguré en novembre dernier ! L’équipe est enchantée d’annoncer l’ouverture de sa nouvelle terrasse estivale ! Le jardin de Maison Jaune. Un Cadre Exceptionnel et un Design Unique Niché sur le toit-terrasse de…
