Le Relais Histo est la nouvelle adresse de Les Pouilles. Il s’agit plus que d’un simple hôtel ou spa. C’est une bulle ou l’histoire et la nature se rejoignent pour porter des mémoires millénaire jusqu’au présent. Avec sa beauté brute et la douceur de la lumière, le lieu invite dans ses espaces ouverts et dans sa cour intérieure qui se transforme en un restaurant sous les étoiles. C’est plus qu’un arrêt lors d’un voyage, c’est un lieu qui invite à vivre dans un bout d’Histoire.
Le Relais Histo San Pietro est un bâtiment qui a vu les siècles passer, mais également le lieu qui accueilli la passion d’un homme pour sa terre. C’est ainsi un endroit où il est possible de ralentir, de profiter de soi-même et de pouvoir entendre les murmures millénaires au travers de chaque pierre du domaine.
L’hospitalité, une histoire élégante
Le Relais Histo abrite 48 chambre, dont 15 suites. Pensée comme des havres ed sérénités, le design contemporain communique avec la pierre millénaire des lieux. Mobilier moderne avec une atmosphère lumineuse et raffinée, le tout complété par une nuance minérales. Entre voûte ancienne et terrasse intime, il sera possible d’admirer les couleurs de la végétation méditerranéenne qui changent au fils des saison.
Les suites sont quant à elle spacieuse et baignée de lumière. Certaines sont au rez-de-chaussée. Mais les chambres en mezzanines ont une ambiante plus intime et chaleureuse. Les suites terrasses, elles, donnent un care plus romantique, le tout sublimé pas la vue sur les oliveraies séculaires. La Suite Mar Piccolo est la pièce maitresse. Elle dispose d’une vue sur les jardins mais aussi sur le Mar Piccolo de Tarente. Avec un salon inondé e lumière, un salon confortablement aménagé, il y résident une atmosphère de beauté naturelle avec une harmonie totale.
La gastronomie saisonnière
Qui dit région italienne dit cuisine. Ainsi, au Relais Risto, la cuisine est plus qu’un moyen de se nourrir. C’est un voyage dans l’âme des Pouilles. Tout est fait pour évoquer une cuisine enracinée dans des souvenirs d’une enfance italienne. Mais surtout, chaque matin, l’équipe reçoit des produits du jour. De la terre à la table, les ingrédients sont respectés. Le herbes aromatiques, les légumes du potager et les fruit gorgés de soleil viennent du jardin du domaine.
La fierté de la maisons ? L’huile d’olive extra vierge. Produite sur le domaine, elle parfume chaque plat qu’une intensité unique. La cuisine ne surenchère pas, elle mise au contraire sur la simplicité du goût et des ingrédients, travaillé avec des technique culinaire précises.
Le temple minéral antique
Le spa du Relais Histo, c’est un espace unique de 2000 m². C’est un lieu où l’eau la pierre et la lumière convergent pour restaurer le corps et l’esprit, faisant du lieu digne héritier des thermes romain et l’interprétation contemporain et du bien-être.
Le hammam oriental et les bassins chauffées détendent le corps, tandis que la vue sur les oliverais et le jardin méditerranéen nourrit l’esprit. Avec ce parcours, une tisanerie reçoit les hôtes pour prolonger la détente. Les salles de massages offrent des soins personnalisés dans les mains de praticienne formées au meilleures techniques. Pour les plus actifs, une salle de sport est présente pour maintenir vitalité et énergie. Pour les plus détendu, le domaine possède une grand piscine extérieure ouverte sur le paysage. Tout pour mieux savourer le soleil et le décors pur et harmonieux.
Au delà des murs
Lors d’une aventure par delà les murs, le Mar Piccolo attend. C’est plus qu’une mer intérieure. Avec ses moules de Taranto et des huitres cultivée de génération en génération, c’est un monde à découvrir. Témoin des gestes transmit de père en fils, les traditions séculaire de la région seront à portées de découverte.
Si des milliers d’olivier entournent le Relais Histo, Tarante, la citée des deux mer n’a pas dit son dernier mot. Avec son château aragonais, son musée archéologique et ses traditions maritime, la ville crée un voyage au cœur de l’authenticité des Pouilles.
Information utiles : Adresse : Via Sant’Andrea Circummarpiccolo 74123 Taranto (Puglia) Site : Relais Histo Mail : info@relaishisto.it Tel : +390994721188 Rédigé par Anna FAYE Retrouvez plus d'articles sur Fresh Mag
