Le Chef Xavier Mathieu, maître des fourneaux et propriétaire de l’hôtel Relais & Châteaux Le Phébus dans le Vaucluse depuis 30 ans, a bâti une carrière exemplaire. Très jeune, il se lance dans la cuisine avec une détermination farouche. À…
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Stéphane Renaud et Éric Brossard ont emprunté des chemins différents avant de converger vers un rêve commun : créer un havre de paix au cœur de la Normandie. Stéphane, avec une solide formation en architecture et une passion profonde pour…
72 Heures à Tirana, Albanie Tirana, la capitale vibrante de l’Albanie, est une ville riche en histoire, en culture et en contrastes. En seulement 72 heures, vous pouvez explorer certains des sites les plus emblématiques et fascinants de la ville.…
Jacques et Laurent Pourcel, originaires d’Occitanie, sont nés à Agde, à 70 km de Montpellier. Dès leur plus jeune âge, ils ont eu la chance de fréquenter une école hôtelière et de bénéficier de l’influence d’un restaurateur étoilé Michelin de…
Vartivar Hagop Jarkezian, chef franco-arménien libanais, est le chef talentueux du restaurant Campelli à Paris. Son amour pour la cuisine a débuté dès son plus jeune âge, influencé par les recettes de sa mère et les saveurs de son enfance.…
Le sud, le soleil, la mer, la culture occitane… Bien sûr, tout fait penser à Montpellier. Pour accompagner vos vacances d’été, découvrez où trouver les meilleures adresses, du verre au repas complet. Et si les arbres étaient blancs ? À…
La Taverna Pane e Olio : Un voyage culinaire en Sicile à travers les recettes de famille La Taverna Pane e Olio, fondée par le chef-restaurateur Giuseppe Messina,un hommage vibrant à la cuisine sicilienne authentique et aux traditions familiales qui…
Une odyssée culinaire estivale : Côté Sushi et la Maison Mavrommatis Cet été, Côté Sushi s’associe à la prestigieuse Maison Mavrommatis pour offrir une expérience gastronomique unique : une escale grecque inédite. À travers cette collaboration, les produits iconiques de…
Au cœur de Barcelone, l’EasyHotel Barcelona se distingue comme une option d’hébergement idéale pour les voyageurs en quête de confort, de praticité et d’accessibilité. Confort et design Les chambres de l‘EasyHotel Barcelona, sont un modèle d’ingéniosité en termes de design.…
L’Hôtel Chais Monnet & Spa à Cognac : Un joyau historique transformé en luxueux refuge 5 étoiles L’Hôtel Chais Monnet & Spa est une véritable pépite nichée au cœur de Cognac, se distinguant par son statut unique : il est…
