MAISON DELANO PARIS : UN JARDIN D’HIVER POUR VIVRE LA MAGIE DES FÊTES

Cet hiver, Paris prend des airs de montagne. Maison Delano Paris transforme sa cour intérieure en un jardin d’hiver féerique, où bulles transparentes, sapins scintillants et plaisirs gourmands composent une parenthèse enchantée au cœur de la capitale.

Après avoir célébré l’été dans l’esprit d’une piazza italienne, Maison Delano Paris change de décor et invite à prendre de la hauteur. À partir du 18 novembre, sa cour intérieure se métamorphose en un véritable jardin d’hiver, accueillant quatre bulles transparentes et chauffées, imaginées comme de petits refuges intimistes au milieu des sapins illuminés.

Une atmosphère qui évoque les chalets de montagne et les soirées d’hiver, tout en conservant le charme et l’élégance d’une adresse parisienne.

L’expérience commence dès le petit-déjeuner. Installé dans l’une de ces bulles douillettes, on profite d’un réveil gourmand signé Delano Café, dans un décor hors du temps. Une expérience ouverte aussi bien aux clients de l’hôtel qu’aux Parisiens en quête d’une pause matinale différente.

À l’heure du déjeuner ou du dîner, place aux plaisirs montagnards avec une raclette généreuse imaginée par le chef Paolo Minelli. Au menu, une sélection de charcuteries italiennes, entre jambon San Daniele, mortadella et finocchiona, accompagnée de pommes de terre Ratte du Touquet, de polenta crémeuse et de légumes de saison. Un velouté de potiron aux châtaignes et noisettes torréfiées ouvre les festivités, tandis qu’une création aux agrumes signée Enzo Ohayon apporte une touche de fraîcheur pour terminer le repas.

Les végétariens ne sont pas oubliés, avec une proposition spécialement imaginée autour des saveurs de saison.

Pour les amateurs de découvertes gastronomiques, la truffe s’invite également dans les bulles à travers un menu en cinq temps, imaginé comme une véritable escapade gourmande.

Et après une séance de shopping dans le quartier du Faubourg Saint-Honoré, pourquoi ne pas s’offrir une pause sucrée ? Les créations pâtissières d’Enzo Ohayon se dégustent au choix avec une boisson chaude ou fraîche, dans le confort de ces petits écrins transparents.

Petit-déjeuner, déjeuner, dîner ou goûter : le jardin d’hiver de Maison Delano Paris vit au rythme de la journée et transforme chaque instant en une expérience à part entière.

Une jolie invitation à ralentir, à se retrouver et à savourer la magie des fêtes sans quitter Paris.

Informations pratiques

À partir du 18 novembre 2026.

• Menu Raclette « Dans son refuge » : 195 € par personne, coupe de champagne incluse.
• Menu Truffe « Dans son écrin » : 250 € par personne, coupe de champagne incluse.
• Menu végétarien Truffe « Dans son écrin » : 210 € par personne, coupe de champagne incluse.

Les expériences raclette et truffe sont proposées au déjeuner et au dîner, exclusivement dans les bulles chauffées. La carte du Delano Café est également disponible dans les bulles, avec supplément pour profiter de cet espace privatif.