Plus qu’un restaurant, un voyage en bords de Loire

Dans les bas de Chantenay à Nantes, découvrez la micro-brasserie Little Atlantique Brewery avec bar et restaurant. Située dans un lieu chargé d’histoire, vous pourrez boire, manger et aussi visiter ! 

Un lieu historique

Véritable point de rencontre, Little Atlantique Brewery se trouve en plein cœur des Docks de Chantenay, berceau de la construction navale. Dans une ancienne huilerie datant du XIXe siècle, la micro-brasserie a été totalement réhabilitée par l’architecte Christophe Theilmann. Aujourd’hui, c’est un lieu de convivialité où l’on peut boire un verre entre amis ou encore manger un morceau en famille.

Restaurant avec vue sur la Loire

Tous les jours de la semaine, vous pouvez profiter d’une cuisine internationale faite maison par le chef Diego Diaz Cortes et son équipe. Une cuisine élaborée uniquement à base de produits frais qui sont sélectionnés avec le plus grand soin. Il y en a pour tous les goûts : pour les petites envies gourmandes ou bien pour les vraies fringales !

De plus, la salle principale de restauration se situe face à la Loire. Grâce à ses grandes fenêtres panoramiques, le restaurant vous offre une vue imprenable sur le fleuve le plus long de France.

Le bar à bières

Parce que « brewery » veut dire brasserie, ici, on fait des bières artisanales. Les bières sont élaborées sur place par le maître brasseur Jonas Trummer. Des bières permanentes mais également en éditions limitées sont proposées. Ainsi, chacun est libre de boire la bière de son choix au bar imposant qui se déploie au rez-de-chaussée.

La fabrique : un lieu à visiter

En plus de votre dégustation, il est possible de visiter la micro-brasserie. Des cuves de brassage jusqu’à la centrifugation, vous découvrirez toutes les étapes de l’élaboration des bières artisanales. Et pour terminer votre visite, vous aurez même droit à une découverte gustative !

Informations complémentaires : 

23, boulevard de Chantenay
44100 Nantes

Site Web : https://little-atlantique-brewery.fr/

Instagram : @littleatlantiquebrewery