L’hôtel Saint-Christophe, institution discrète mais incontournable d’Aix-en-Provence, réouvre ses portes en août 2025 après une métamorphose complète. L’esprit de la provence sera en plein cœur de la ville.
À deux pas du Cours Mirabeau, cette adresse mythique dévoile une nouvelle identité : plus contemporaine, plus inspirée, sans rien renier de son âme provençale. Pensé comme une bastide urbaine, l’hôtel Saint Christophe réinvente l’hospitalité autour d’un concept fort : « la campagne en ville ». Ici, les matières brutes, les couleurs naturelles, la lumière douce et les lignes sobres invitent au repos et à l’évasion, en plein cœur d’une cité vivante et vibrante.
Crédits 3D et photos : Nicolas Anetson et Architecture 54
Une réinvention pour une nouvelle hospitalité
« Réouvrir l’hôtel Saint Christophe, c’est plus qu’un projet hôtelier : c’est redonner vie à une adresse historique, en y insufflant une âme nouvelle sans trahir son essence. Nous avons voulu créer un lieu à part, enraciné dans l’héritage aixois et tourné vers une hospitalité contemporaine, sincère et sensible » – Céline Germain, Directrice générale de l’hôtel Saint Christophe.
Crédits 3D et photos : Nicolas Anetson et Architecture 54
Pour mener à bien cette transformation, l’équipe de l’hôtel s’est entourée de l’agence Architecture 54, qui signe une rénovation respectueuse et poétique. Chaque espace a été pensé pour dialoguer avec la ville, la lumière et la mémoire du lieu.Le résultat : une atmosphère élégante et apaisante, à la fois ancrée dans la tradition et résolument tournée vers l’avenir.
61 chambres aux couleurs de la Provence
L’hôtel compte désormais 61 chambres, réparties sur plusieurs étages, chacun inspiré par la palette du maître Cézanne : bleu cobalt pour le ciel éclatant, ocre jaune comme les terres des collines, vert émeraude – souvenir des garrigues et terre de Sienne, chaude et enveloppante.
Crédit photo : Nicolas Anetson
Des chambres Single aux Junior Suites avec salon, chaque catégorie offre un équilibre subtil entre design minimaliste et raffinement local. Les salles de bain en pierre naturelle, les luminaires travaillés et le mobilier épuré créent des cocons élégants et reposants. Le confort est discret, la Provence omniprésente.
La Brasserie Léopold : le retour d’une institution
Autre temps fort de cette renaissance : la réouverture de la Brasserie Léopold, adresse emblématique d’Aix-en-Provence depuis les années 1950. Repensée sans rien perdre de son esprit d’origine, elle retrouve son éclat sous une verrière lumineuse, avec une carte qui revisite les classiques de la brasserie française avec finesse.
Crédit 3D: Architecture 54
À l’intérieur comme en terrasse, on y célèbre l’art de vivre à la provençale : produits du terroir, assiettes généreuses, service attentif. Que l’on soit visiteur ou Aixois, c’est une invitation à ralentir, à savourer, à partager.
Retrouvez notre dernier article sur Hôtel Latécoère, un joyau les pieds dans l’eau à Biscarrosse ici.
Infos pratiques : - Site web : hotel-saintchristophe.fr - Adresse : 2 avenue Victor Hugo 13100 Aix-en-Provence
