Avec les beaux jours, Paris regorge de petites pépites qui viennent ravir vos papilles et vos pupilles. Direction la belle terrasse parisienne et gourmande des jardins du palais de la mode qui vous accueille pour une deuxième saison ! Justine Piluso s’installe au restaurant Les Petites Mains tous les jours jusqu’à la fin du mois d’octobre.
Si vous entrez par l’accès du jardin, vous ne verrez pas tout de suite les tables et chaises qui vous attendent. C’est d’abord cet écrin de verdure au cœur de Paris, avec vue sur la Tour Eiffel, qui vous sautera aux yeux. Puis le monde attablé devant les colonnades du musée. Et enfin, vous réaliserez que vous pouvez vous poser là, dans cet espace en plein air de 600m2 : la terrasse parisienne du restaurant Les Petites Mains vous attend !
Justine Piluso aux commandes des Petites Mains !
Depuis la cuisine ouverte sur la terrasse, c’est Justine Piluso et son équipe qui vous concoctent de jolis plats ensoleillés. La chef est connue notamment pour sa participation remarquée dans Top Chef 2020 et l’émission Batch cooking sur Téva.
Certes la carte salée est assez courte (3 entrées et 3 plats) mais les propositions sont de saison et faites avec les arrivages du marché. Dans les assiettes, on retrouve avec plaisir des accents méditerranéens ou italiens. Les recettes sont idéales pour l’été : fraîches et colorées.
Comme cette étonnante mais néanmoins délicieuse chiffonnade de poulpe avec sa salade de pousse. Ou encore, en plat, le risotto crémeux au parmesan et totalement végétarien ou la salade gourmande, très copieuse, avec ses pommes de terre grenailles rôties et sa sauce tartare.
Et joli plus : c’est servi avec le sourire et dans un délai court, ce qui peut être très appréciable le midi…
Les pâtisseries de Jeffrey Cagnes pour le dessert
Pour finir en beauté ce repas déjà fort agréable, ce sont des desserts du pâtissier Jeffrey Cagnes qui vous sont proposés. Si vous connaissez déjà les propositions gourmandes du chef, vous (re)découvrirez ses classiques. Craquez par exemple pour sa babka pistache ou son cannelé avec un cœur caramel au rhum. Mais tous les amateurs de sucré pourront aussi déguster un fraisier (à partager) ou un délicat baba exotique avec son coulis et sa brunoise de mangue fraiche – passion, parsemé de coco râpée. 
Des soirées afterworks aux Petites Mains !
Nouveauté pour cette seconde saison des Petites Mains : la possibilité de boire un verre le soir. Avec ou sans alcool, les boissons proposées sont variées : citronnades maison, thés glacés, cocktails ou mocktails maison, vins, bières. Il y en a pour tous les goûts ! Et pour accompagner votre verre, craquez par exemple pour des planches à grignoter.
Les grands diners des Petites Mains
Encore une bonne raison de venir sur cette belle terrasse très agréable : vous pouvez profiter des agréables soirées d’été pour déguster des diners à quatre mains. Justine Piluso a invité Denny Imbroisi , le 13 juillet, autour des saveurs italiennes et ce sera au tour d’Alessandra Montagne-Gomes, le 31 juillet, pour une cuisine végétale et locavore.
Ces dîners en 5 temps sont accessibles uniquement sur réservation (attention : 150 places seulement) et proposés à partir de 90€ par personne, hors vins et boissons.
Les tarifs de cette terrasse parisienne
En entrée, comptez entre 9€ et 13€ en moyenne (11€ pour la chiffonnade de poulpe).
Pour le plat, comptez entre 12€ et 23€ en moyenne (18€ pour le risotto et 20€ pour la salade gourmande).
Enfin, pour le dessert, comptez entre 9€ (le baba) et 24€ (le fraisier pour deux).
Le midi, sauf le week-end et les jours fériés, vous retrouvez des menus déjeuner. Au choix : une offre à 24€ (entrée/plat ou plat/dessert) ou une proposition à 33€ (entrée/plat/dessert).
Pour les boissons : comptez 10€ le mocktail, de 5€ à 6.50€ pour les citronnades et thés glacés, entre 7€ et 8€ le verre de vin et 15€ le cocktail.
Plus d’informations
14 avenue du Président Wilson, 75116 Paris
Ouvert tous les jours de 12h à 20h00, du 19 avril au 31 octobre (ouvert tout le mois d’août)
Boissons, cocktails et assiettes à grignoter l’après-midi
Terrasse de 600m2
Événements privés le soir, sur réservation uniquement
Réservation : www.lespetitesmains.paris
Crédits photos : Aurore Deligny / Thibaut Vankemmel
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