Le Petit Pernod, sur le vieux Port de Marseille, est une adresse mythique. C’est l’occasion de faire une pause gourmande dans un établissement historique.
Un établissement mythique de Marseille
Le Petit Pernod est un établissement historique du Vieux Port de Marseille. Fondé dans les années 1900, le restaurant hérite des saveurs traditionnelles du sud. Le Petit Pernod reprend les codes typiques de la brasserie méditerranéenne, et offre une vue panoramique sur le Vieux-Port et la Bonne Mère.
L’établissement a été entièrement rénové à cause d’un incendie en 2022. Le restaurant renait de ses cendres et propose une décoration rétro, qui mêle le charme de l’ancien avec un équipement moderne et élégant. Une ambiance souhaitée par le chef Benjamin Mathieu, qui a repris les rênes du restaurant en 2021 avec son associé Johann Lupo.
Découvrir la cuisine méditerranéenne
Le chef Benjamin Mathieu propose une carte qui reprend les classiques de la brasserie, en y incluant des spécialités méditerranéennes. Le jeune chef Florient Dumicuno, âgé de 24 ans, met en œuvre la carte au quotidien. Burrata crémeuse, salade césar, moules, aioli de saint-pierre, sole meunière… Il y en a pour tous les goûts. Les plus gourmands apprécieront également les pâtisseries et la salade de fruit pour le dessert.
L’avantage du Vieux Port, c’est évidemment un accès direct aux produits frais qui composent les assiettes. Le restaurant propose une carte allant du petit déjeuné jusqu’au diner. Une adresse à découvrir toute la journée.
10 Quai du Port 13002 Marseille Horaires : Tous les jours de 7.30 à 23.00