Boulevard Beaumarchais, repère des boutiques de mode, de design et des galeries d’art, abrite désormais le second restaurant de l’enseigne L’Atelier Entrecôte & Volaille. Après avoir conquis le cœur des Parisiens, ce groupe devenu emblématique de la scène culinaire décide de prendre ses quartiers à deux pas de la place de la Bastille.
L’Atelier Entrecôte & Volaille
Quand la modernité rencontre la tradition
Bistrot revisité où se mêlent authenticité et savoir-faire, L’Atelier Entrecôte & Volaille est l’adresse idéale pour partager un moment en famille, entre amis ou avec vos collègues. Une fois la porte passée, vous découvrirez un lieu où règne une ambiance chaleureuse, dans un cadre moderne et élégant. Le tout sublimé par des lumières tamisées, créant une atmosphère propice à la détente et à la convivialité. Chaque détail a été pensé afin d’offrir une expérience aussi agréable que gourmande.
Une cuisine savoureuse synonyme de convivialité
Sauce mystère, viandes de haute qualité et frites maison… Voilà la recette du succès de cet établissement, qui ne cesse d’accélérer sa croissance sur tout le territoire français. Chez L’Atelier Entrecôte & Volaille, l’amour du produit est au cœur de l’assiette. Leur carte minimaliste a conquis les amateurs de viandes de qualité. Tout au long de l’année, le restaurant propose une formule unique, composée d’ingrédients soigneusement sélectionnés.
L’Atelier Entrecôte & Volaille
À l’heure du déjeuner, pour moins de 20 euros, savourez une assiette copieusement garnie de bœuf français ou de poulet fermier Label Rouge, accompagné de frites fraîches croustillantes à souhait. Le tout est sublimé par leur sauce emblématique, fruit de plusieurs mois de recherche pour atteindre une harmonie parfaite des saveurs. Pour les plus carnivores, retrouvez la formule signature en deux services de viande pour 27,50 euros. Et pour conclure sur une touche sucrée, une farandole de desserts ravira les palais des plus gourmands. Parmi les incontournables : les crêpes Suzette flambées au Grand Marnier, ou encore les délicieuses profiteroles au craquelin nappées de chocolat chaud.
Une adresse à tester de toute urgence
L’Atelier Entrecôte & Volaille
À L’Atelier Entrecôte & Volaille, l’ambiance est à la convivialité et à la simplicité. Recommandée par ses clients, cette enseigne affiche une impressionnante note de 4,8/5 sur Google, preuve de son succès grandissant. Avec cette seconde adresse parisienne, l’enseigne ne signe pas seulement l’ouverture d’un restaurant, mais bien la naissance d’une institution devenue culte pour les amateurs de viande d’exception.
L’Atelier Entrecôte & Volaille 21 Bd Beaumarchais 75004, Paris 01 88 81 22 14 Lien vers le site https://latelierev.com/fr
Written by Nina Aldeia
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